Sałatka z kurczakiem. Przepis dla alergika
Sałatka z kurczakiem to pyszne i zdrowe samodzielne danie, na przykład na kolację dla dzieci na diecie bezglutenowej. Przepis można dowolnie modyfikować, dodając do niego właściwie wszystko to, co się lubi, a rezygnując z tego, czego jedzenie nie sprawia przyjemności (lub jest niedozwolone). Sałatę z kurczaka można wykorzystać jako nadzienie do tortilli.
Czas przygotowań 10 minut
Czas : 20 minut
Z przepisu otrzymasz: 4 porcje
Składniki
- pierś z kurczaka - 1
- sałata lodowa lub mix sałat - 1
- pomidory - 2
- ogórek - 1
- cebula - 1/2
- papryka - 1/2
- oliwki - garść
- ser typu Feta - 1/2
- ząbek czosnku - 1
- sól, pieprz - szczypta
- ocet winny - łyżeczka
- oliwa - 3 łyżki
reklama
Przygotowanie
Sposób przygotowania:Kurczaka pokrój na małe kawałki, posól, popieprz. Smaż na dużym ogniu do zrumienienia - pod koniec smażenia dodaj sprasowany czosnek. Odstaw, niech stygnie.Sałatę pokrój lub porwij na małe kawałki, wrzuć do dużej misy. Dodaj pokrojone pomidory, ogórka, cebulę, skruszoną Fetę i oliwki. Wymieszaj. Dodaj przestudzonego kurczaka.
Zrób sos - wymieszaj ocet z oliwą w kubku. Zalej nim sałatkę, odstaw na chwilę, podaj.
Smacznego!