Owsianka z owocami
Idealne śniadanie? A co powiesz o owsiance?
Czy wiesz, że owsianka zawiera witaminy z grupy B (B1 , B5 , B6 ), witaminę E, cynk, żelazo, błonnik, węglowodany, ryboflawinę, wapń, magnez, kwas foliowi i potas?
Jeśli to nie przekonało cię do owsianki - czytaj dalej:
Czy rano masz poczucie zmęczenia i ospałości, a dzieci mają problem z koncentracją?
reklama
Płatki owsiane mają bardzo niski indeks glikemiczny, to znaczy są one powoli wchłaniane do krwiobiegu. Co powoduje nie tylko stopniowe uwalnianie energii, pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, ale sprawia, że czujemy się długo syci i pełni energii, dlatego jest doskonałym pomysłem na śniadanie dla dzieci i dorosłych.
Dodatkowo owies zawiera rozpuszczalny błonnik niezbędny dla zdrowego trawienia
Pomaga również zwalczyć infekcje, chroni nasz przewód pokarmowy dzięki substancjom śluzowym oraz odbudowuje florę bakteryjną.
Dlatego dzisiaj w roli głównej - Owsianka
Owsiankę możesz podać na ciepło i na zimno. Możesz ją gotować lub jeść na surowo. Dzisiaj podajemy nasze 2 ulubione przepisy:
Pyszna owsianka bez gotowania:
1 szklankę płatków owsianych zalewasz 2 szklankami mleka. Do tego dodajesz miód i cynamon (możesz też imbir i odrobinę kardamonu). Wsypujesz garść rodzynek lub/i żurawiny możesz dodać trochę skórki startej z cytryny. Całość wstawiasz do lodówki na noc.
reklama
Rano sięgasz po właściwie już gotowe śniadanie. Jeszcze możesz dodać ulubione owoce, posypać migdałami - tadam - pyszne, sycące śniadanie gotowe:)
Nasza rada: Na początku płatki owsiane możesz podsmażyć na patelni- dzięki temu będą miały orzechowy smak.
Szybka owsianka poranna na ciepło:1 szklanka mleka lub wody
- 5 -7 łyżek płatków owsianych
- 1 łyżeczka cukru
- owoce sezonowe, owoce suszone lub dżemy do smaku.
Wykonanie:
reklama
Mleko (lub wodę) wlać do garnka. Dosypać płatki owsiane i łyżeczkę cukru. Na małym ogniu zagotować aż płatki zmiękną. Przełożyć do miseczek i dodać do smaku owoce lub dżem.