Kurczak w sosie terayaki oraz sałata z makaronem ryżowym
Ostatnie zmiany: 28 czerwca 2019
Dzieciaki uwielbiają sos terayaki. Do tej pory jednak zawsze towarzyszył ciepłym potrawom. Dzisiaj stwierdziłam, że czas zobaczyć, jak się sprawdzi, kiedy wystygnie. Było ok. Dzieci przetestowały i poprosiły o więcej.
1. Pierś kurczaka pokrój i obsmaż w sosie terayaki
2. Upraż sezam i posyp nim jeszcze gorącego kurczaka. Teraz niech towarzystwo sobie spokojnie stygnie.
reklama
3. W międzyczasie ugotuj makaron ryżowy i przelej zimna wodę. Pokrój na drobniejsze kawałki.
Makaron połącz z mieszanką sałat i pokrojoną papryką. Oprósz prażonym sezamem i polej olejem sezamowym (może być oliwa) z odrobiną octu ryżowego (sok z cytryny też ok). Terayaki kupiłam, nie robiłam. Czas przygotowania - maksymalnie kwadrans.
Gruszka - mniam