Chlebek arabski z kurczakiem i warzywami - pochwała smakowitej prostoty
Ostatnie zmiany: 28 czerwca 2019
Kiedy czasu totalnie brak - prostota dominuje, w związku z czym dziś do lunch-boxa powędrował taki oto zestaw:
- pokrojoną pierś z kurczaka podsmażamy na oliwie z dodatkiem ostrej papryki, cynamonu, soli i oregano,
- sałatę rwiemy,
- ogórek zielony kroimy w paseczki,
- paprykę też w paseczki,
- cebulę w piórka,
- chlebek arabski smarujemy ostrym sosem paprykowym, można wymieszać z jogurtem.
Do oddzielnej miseczki wrzucamy pokrojonego pomidora z zieloną natką, oliwą, cynamonem i cytryną i solą, a na deser żółte kiwi, które ma w sobie fantastyczną słodycz. Czas wykonania około 10 minut. Lepiej smakuje niż wygląda na tej focie.