Krem z cukinii i ziemniaków. Mój sposób na niejadka

Jak wiecie moja córcia jest dosyć wybredna, jeżeli chodzi o zupy/kremy, natomiast wczoraj w końcu udało mi się wyczarować krem, który pokochała i zjadła dwie miseczki. Jeśli macie w domu niejadka wypróbujcie ten krem.

Składniki:

• 2 cukinie
• 4 małe ziemniaki
• serek Bieluch
• lubczyk
• pieprz
• oregano

Obrane i umyte ziemniaki wrzucamy do gotującej się wody, po 10 minutach dodajemy dwie cukinie obrane i przekrojone na pół.

Doprawiamy lubczykiem, pieprzem i oreagno, gotujemy, aż warzywa zmiękną.

Blendujemy, dodajemy 3/4 opakowania serka Bielucha, lub jakiegolwiek innego serka, który doda trochę kwaskowatości.

Podajemy z prażonymi pestkami dyni.
‪

#‎obiad‬ ‪#‎krem‬ ‪#‎zupa‬ ‪#‎cukinia‬ ‪#‎ziemniaki‬ ‪#‎dynia‬