Tylko Przepisy Kulinarne !!!

[mama Marcinka]

Tak przypuszczałam, że Asia jako piersza wrzuci jakieś przepisy

Kasia, co sugerujesz?

 

[KasiaDe]

Kasia, co sugerujesz?

Że jesteś skarbnicą wszelkiej maści przepisów - dla dorosłych jak i dla dzieci

 

[Mamoot]

Sernik

0,5 kg białego sera
125 dkg masłą roślinnego
5 jajek
1 łyżka mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
niepełna szklanka cukru
cukier wanilinowy

Utrzeć masło roślinne, dodać żółtka utarte z cukrem, dodać biały ser przetarty przez sitko (a jeśli ucierasz w robocie kuchennym, to sera nie trzeba wcześniej przecierać). Dodawać mąkę mieszając. Wymieszać na gładką masę.
Ubić pianę z białek, dodać do masy, delikatnie i szybko wymieszać.
Tortownicę wysypać mąką. Piec do złotego koloru (ok. 45 min w 150 oC).

Uwagi:
Jeśli dasz gładki ser (sprzedawany u nas w takich kubełkach), to sernik wyjdzie zupełnie gładki (bardziej jak deser), jeśli będzie to ser z grudami - taki sam wyjdzie sernik. Co kto lubi.
Jak sernik będzie już miał złoty kolor, wyjąć go, odkroić ciasto od brzegu nożem i wsadzić jeszcze na 5 min. do gorąego, ale wyłączonego piekarnika. W ten sposób cały sernik powinien równomiernie opaść (jeśli się nie odkroi brzegów, to często one się "trzymają" tortownicy i opada sam środek)
Przepis łatwy, ciasto zawsze wychodzi i jest pyszne. :-)

 

[stokrotki]

Dziekuje wam bardzo, bardzo jestescie kochane !!!!!!!!!!!:-)
PS.Cicha a no moge bo u nas pelnoooooo Polskich sklepow , jest praktycznie wszystko tylko ze cholernie drogie . No ale cos za cos :-)

 

[mama Marcinka]

Że jesteś skarbnicą wszelkiej maści przepisów - dla dorosłych jak i dla dzieci

Hahaha, Kasia, ale teraz mi przysłodziłaś ;-)

 

[baśka]

To ja się chwalę co dziś zdziałałam bo u mnie to rzadki widok
A tak swoją drogą ciekawe co u "mamusi" i jej córusi - chyba zaglada czasem do nas, ale coś nic się nie odzywa...szkoda!!!

 

[patrycja24berlin]

Baska no,no,no...Tylko powiedz-bo gwiazdki rozpoznalam a te drugie to rakieta czy samolot???:-);-)

 

[baśka]

Pati wydaje mi się, że to miały być rybki (taki kształt foremki) ale mnie osobiście przypominało to od razu rakietę...oprócz tego są tam głowy puchatka i niby-króliczki...a rodzynki to oczy, ale mam takiego małego pożeracza rodzynek w domu i już nie wszystkie króliki mają oczy . dużego pożeracza tez mam, ale duży dostał swoje ciastka na osobnej miseczce i wiedział że te na jutro i nie wolno ruszać a małemu zapomniałąm powiedzieć
a tak serio - mój mąż jest takim słodyczomaniakiem że naprawde mu musze czasem "wydzielać" bo zjadłby wszystko co w domu znajdzie...

 

[cicha]

Baska wygladaja apetycznie! Poskubalabym sobie takie przy popoludniowej herbatce:-)

 

[patrycja24berlin]

ochhh ja to kocham slodycze...Moglabym jesc je codziennie gdyby nie te cholerne kalorie