Marcówki w kuchni :-)

[emilja0308]

Link do: Ciasto Bajaderka szybko znikające z talerzyków prosze to przepis na bajaderke, jest ciupke kombinowania ale warto

Wysłane z mojego PAP5451DUO przy użyciu Tapatalka

 

[aga6]

Niestety nie dla mnie bo jest mąka.. musze bezglutenową alternatywe znalezc

 

[wszystkozajete]

Niestety nie dla mnie bo jest mąka.. musze bezglutenową alternatywe znalezc

Co za problem - zamień pszenną na gotowy mix albo mieszankę ryżowej i owsianej bg, powinno wyjść podobnie. Herbatniki i biszkopty też bg dostaniesz A jak chcesz typowo bg i bez mleka to kilka stron wcześniej powinny być moje przepisy na jagielnik, ciasto z owocami i chyba czekoladowe też wrzucałam

 

[aga6]

Wlasnie te maki np ryzowa czy kukurydziana są troche suchsze i nie wychodzi tak samo

 

[wszystkozajete]

Wlasnie te maki np ryzowa czy kukurydziana są troche suchsze i nie wychodzi tak samo

Dlatego mix z owsianą, ona jest cięższa Nawet sama owsiana da radę - wszystkie wypieki mi się z nią udają jako zastępnikiem pszennej.

 

[aga6]

O to moze sprobuje

 

[aga6]

Odnosnie bajaderek to mam w wersji bezglutenowej
Zdrowa słodycz
Link do: bajaderki paleo - YouTube

 

[wszystkozajete]

aga6 coś dla Ciebie - ciastka owsiane, bez glutenu i wegańskie omnomnom!

Napisane na iPhone w aplikacji Forum BabyBoom

 

[aga6]

aga6 coś dla Ciebie - ciastka owsiane, bez glutenu i wegańskie omnomnom!

Napisane na iPhone w aplikacji Forum BabyBoom

Daj przepis

 

[wszystkozajete]

Daj przepis

Przepis z serii "na oko" - trzeba uzyskać lepką konsystencję z której da się ulepić ciastka. Robię z miarek amerykańskich cup, ale ze szklanek też będzie ok, tylko trzeba ilość "mokrego" dopasować.

2 cup płatków owsianych
1 cup mąki owsianej (lub dowolnej bg do pieczenia)
1/2 cup cukru brązowego
2 solidne łyżki masła orzechowego
1 łyżka oleju kokosowego
Ok 100 g musu jabłkowego (pol małego słoika, ok 3-4 łyżek)
Dodatki wg uznania (rodzynki, orzechy, pestki, kawałki czekolady)

Suche wymieszać i dodać rozpuszczone masło z olejem i mus. Jak za mało słodkie to można dodać łychę miodu (poprawi też konsystencje). I hops do pieca na 170-180 st do zarumienienia (około kwadransa)