hejka nie wiem jak Wam ale możecie spróbować zrobić i posmakować zapiekanki, któą własnie wszamotałam razem z mężem ze smakiem
. robiłam ją pierwszy raz ale byliśmy oboje zachwyceni
:-)
a oto przepis:
ZAPIEKANAKA MAKARONOWA:
- ugotować makaron (rurki lub świderki)
- mięso mielone podsmarzyc na oleju , dodac pod koniec pokrojoną cebulkę i podsmażyć jescze chwilkę, dodac przyprawy: piepsz. sól, jakies przyprawy do mies
- oddzielnie podsmażyć lekko pokrojone pieczarki
-potrzebne jeszcze są: śmietana 18% lub 32% (szklanaka), 3łyzeczki majonezu, 3 łyzki koncentratu pomidorowego, żółty ser
- tortownice (ja użyłam) lub naczynie zaroodporne wysmarować tłuszczem, wysypac bułką tartą, ułożyć na dnie ugotowany makaron, na to podsmarzone mielone mięsko z cebulką, potem podsmażone pieczarki, uklepać to wszystko troszke łyżką, posmarować po całości koncentratem pomidor., zetrzeć troche i rozsypac po całosci żółty ser, w szklance rozmieszac smietanę razem z majonezem, wylać to na wierzch na zapiekankę.
- wstawić do piekarnika na 180 stopni na okolo 15-20 min, jak się troche zapiecze wyjąć i zetrzeć jeszcze warstwe na wierzch ser żółty i na ok 10 min jeszcze raz wstawić do piekarnika by ser się zapiekł, rozpuścił :-)
i gotowe
życzę smacznego
dodam że mój mąż jak spróbował a jest wymagający w kuchni to powiedział ze chyba na dniach bede musiała znów ją zrobić bo bardzo mu smakuje...... no i bez dokładki się nie obyło