reklama
postna zupa buraczkowa
do gotującej wody wrzucić włoszczyznę ,cebulę,listek,ziele i przyprawę do zupy.
Oddzielnie ugotować buraki
Ugotowaną włoszczyznę utrzeć na grubej tarce i dodać do wywaru
Ziemniaki pokroić w kostkę i dodać do dobrze posolonego wywaru.do miękkich ziemniaków dodać starte na grubej tace buraki i zakwasić octem poczekać aż się zagotuje dodać do smaku trochę cukru
i pieprzu a na koniec doprawić rozprowadzoną z mąką śmietaną i dołożyć lyżkę masła
Zupę można gotować również na wywarze mięsnym,ale specyficzny (cudowny smak tej zupy ) jest właśnie przez to,że gotowana jest na maśle
Smacznego
do gotującej wody wrzucić włoszczyznę ,cebulę,listek,ziele i przyprawę do zupy.
Oddzielnie ugotować buraki
Ugotowaną włoszczyznę utrzeć na grubej tarce i dodać do wywaru
Ziemniaki pokroić w kostkę i dodać do dobrze posolonego wywaru.do miękkich ziemniaków dodać starte na grubej tace buraki i zakwasić octem poczekać aż się zagotuje dodać do smaku trochę cukru
i pieprzu a na koniec doprawić rozprowadzoną z mąką śmietaną i dołożyć lyżkę masła
Zupę można gotować również na wywarze mięsnym,ale specyficzny (cudowny smak tej zupy ) jest właśnie przez to,że gotowana jest na maśle
Smacznego
donkat
Fanka BB :)
- Dołączył(a)
- 9 Czerwiec 2008
- Postów
- 9 101
Barszcz ukraiński - przepis na barszcz ukraiński :: kuchnia ukraińska, to jest z octem i cukrem. mozna robic bez kapusty.
justyna800717
Mama Mateuszka 6.09.07.
Pulpety grysikowe
1 i 1/3 szkl. kaszki mannej
2 szkl. mleka
40dag twarogu
4 jajka
1szkl. maki
2 lyzki masla
sol
Mleko zagotowac, wsypac kaszke i mieszac,bedzie bardzo geste.Studzimy, twarog mielimy. Dadajemy do kaszy. Wkladamy zoltka i maslo. Bialka ubijamy na piane i dodajemy. Ciutke solimy. Wszystko wymieszac, ciasto bedzie dosc rzadkie. Na obsypane maka dlonie nabieramy lyzka (najlepiej tez umaczona) troche ciasta, delikatnie obtaczamy w mace zeby nie kleily sie (nieduze, jak pileczka pingpongowa wystarcza) i gotujemy we wrzatku.
Podajemy na slodko jak pierogi lub z sosem. Wyprobowalam obie wersje, pulpeciki sa bardzo delikatne, nic sie nie rozkleja, Mateuszowi bardzo smakuja
1 i 1/3 szkl. kaszki mannej
2 szkl. mleka
40dag twarogu
4 jajka
1szkl. maki
2 lyzki masla
sol
Mleko zagotowac, wsypac kaszke i mieszac,bedzie bardzo geste.Studzimy, twarog mielimy. Dadajemy do kaszy. Wkladamy zoltka i maslo. Bialka ubijamy na piane i dodajemy. Ciutke solimy. Wszystko wymieszac, ciasto bedzie dosc rzadkie. Na obsypane maka dlonie nabieramy lyzka (najlepiej tez umaczona) troche ciasta, delikatnie obtaczamy w mace zeby nie kleily sie (nieduze, jak pileczka pingpongowa wystarcza) i gotujemy we wrzatku.
Podajemy na slodko jak pierogi lub z sosem. Wyprobowalam obie wersje, pulpeciki sa bardzo delikatne, nic sie nie rozkleja, Mateuszowi bardzo smakuja
izabela352
Fanka BB :)
- Dołączył(a)
- 1 Luty 2007
- Postów
- 2 237
potrzebuje jakies pomysly na obiady jednogarnkowe. remontujemy w koncu kuchnie i mam bardzo okrojone miejsce do przyrzadzania czegokolwiek. dodam, ze zlew mam w umywalce, zwglednie wannie 
potrzebuje jakies pomysly na obiady jednogarnkowe. remontujemy w koncu kuchnie i mam bardzo okrojone miejsce do przyrzadzania czegokolwiek. dodam, ze zlew mam w umywalce, zwglednie wannie
Zupa cygańska
3 duże papryki czerwone
2 cebule
1 puszka groszku zielonego
ziemniaki
koncentrat pomidorowy
przyprawy
W garnku podsmażyć cebulkę w kostkę, papryke czerwoną w kostkę osolone , przyprawione....udusić....... Wlac wodę do 3/4 garnka wrzucic pokrojone w kostke ziemniaki........... ugotować.......... doprawić papryką słodka sypką i wegetą ( przyprawy) ................ potem dodać koncentrat pomidorowy i wrzicuć groszek. Pogotowac trochę i jeść................. my lubimy ja na dosc ostro, ale ze względu na dzieci nie aż tak bardzo.
izabela352
Fanka BB :)
- Dołączył(a)
- 1 Luty 2007
- Postów
- 2 237
brzmi pysznie. kiedys tygrysek podala tez przepis na taka zupe- mieso, fasolka czerwona, kukurydza, koncentrat. robilam ja i nam smakowala.
reklama
:-)
ale był pyszny dawno mi tak nie smakował
