Może kruche ciasto z budyniem
1/2 kg mąki
,2 szkl. cukru
,kostka kasi
mały proszek do pieczenia ,
cukier waniliowy
,2 jajka
6 łyżek gęstej śmietany.
Wszystko razem zagnieść ,podzielić na 2 części ,do jednej dodać kakao [2-3 kopiaste łyżki].,drugą mrozimy ,lub odwrotnie -czyli mrozimy tą z kakao
Ugotować 3 budynie-smak dowolny w 1 litrze mleka.
Blachę wysmarowac tłuszczem i posypać bułką ,lub wyłożyć pergaminem do pieczenia
Na dół dajemy 1 część ciasta ,kłujemy widelcem ,dajemy na to budyń -może być gorący ,na to druga część w postaci tartej posypki.
Do budyniu można dać bakalie .
Pieczemy w 200 stopniach ok 45-50 minut -można sprawdzać bo nie opadnie