jutrzenka przepis na keks mielony???hehe
tylko ze ja tak zawsze bez przepisu...wrzucam co mam..a tak na powazniej to kupuje mielone i przyprawiam jak do kotletów tylko czasem ide na latwizne i pieke w calosci bo nie chce mi sie albo nie mam czasu na formowanie kotletów..
ostatnio mialam ryz z obiadu z dnia poprzedniego wiec dodałam
ale tak w skrócie:
mieso mielone
cebula w kosteczke pokrojona
przyprawa do mielonego
sól
pieprz
bazylia
rozmoczona bułka
troche bułki tartej by nie bylo zbyt mokre bo sie rozleci
jajko surowe
to taki standart
wszystko nalezy wymieszac a wierzch posmarowac białkiem.
oczywiscie mozna dodawac reszte wg upodoban;-)
ser żółty pkrojony w kostkę, ryz, kasze, oliwki, papryke róznokolorową, pieczarki, groszek kukurydze, gotowane jajko...
wtedy ładnie i kolorowo wygląda po przekrojeniu.
pieczemy to w podłuznej formie. wykładamy papierem do pieczenia zostawiając sporo po bokach zeby pozniej mozna bylo latwo wyciagnąć.
pieczemy w temp 180 z termobiegiem przez 1 godzine.
bez termobiegu 220.
o oto fotki , ja ostatnio mialam za duzo mielonego wiec drugi keks jest z jajkiem i pieczarkami i zjadamy go z chlebkiem:-)
Zobacz załącznik 118862
Zobacz załącznik 118863
Zobacz załącznik 118864
Zobacz załącznik 118865