Gotowanie na ekranie- przepisy :)

[Bishopka]

A macie pomysły jeszcze na jakieś typowe sałatki świateczne??
Nie mam pomysłu na sałatkę poza jarzynową, a tak to robię rybe po grecku, barszcz z uszkami, kapustę zasmażaną z grzybami, karpia, śledzie i trzy ciasta, a, jeszcze pasztet z dziczyzny (o ile uda mi się ją kupić ), mięsa pieczone. I chciałabym coś jeszce ale nie mam pomysłu. Bigosu w te święta nie robię, bo zrobię po świętach, kiedy zostaną mi mięsa. Krokietów, gołąbków nie robię, bo jakoś dziwnie mnie odrzuca.

 

[Czar Nulka]

Ja bede robic sałatke z czosnkiem i tunczykiem.

 

[Bishopka]

Ja bede robic sałatke z czosnkiem i tunczykiem.

tylko z tym ? czy coś tam jeszcze idzie do tego ?

 

[Dotkass]

Bishopka, sałatka śledziowa, albo z tuńczyka, a może krabowa?

 

[Bishopka]

Mam jakiś przepis na sałatkę z tunczyka, więc może ją zrobię.... dobry pomysł.

 

[lenka21*]

ja robię taką sałay\tkę śledzie pod pierzynką, dobra

 

[Shy]

u mnie zawsze króluje gyros z pekinką i zupkami chińskimi maż by mi nie odpuścił jakbym nie zrobiła

 

[Pianka]

Oliwka - dzięki, a ten por to surowy? To samo pytanie do Pianki - ten seler to surowy?

Pscółka ja kupuje taki seler cięty w słoiku, on jest w zalewie ale ja za nią nie przepadam więc płuczę go z tej zalewy i tak jeszcze troszkę drobniej posiekam i do miski

A u nas sałatki na Święta to góra jedna do sniadanka, więcej robi się na Sylwestra

 

[lilonka]

ja robię taką sałay\tkę śledzie pod pierzynką, dobra

Ale tu u Was smacznie :-) a na śledzie pod pierzynką czekam z niecierpliwością:-) bo uwielbiam.
My jedziemy już na gotowe do rodziców i teściów, a pewnie zważywszy na mój stan nawet nie pozwolą sobie pomóc.

 

[lenka21*]

śledzie pod pierzynką

6 filetów śledzi, matijasow, drobni pokrojonych( wymoczyć w wodzie)
1 cebula , drobno posiekanan w kostkę
2 ugotowane buraki, starte na tarce na dużych oczkach, ja daję więcej
3 ugotowane marchewki, też starte na tarce, też można dać ciut więcej
2 jajka na twardo, pokrojone w kostkę, też daję wiecej
poł szkl majonezu
pieprz, sól , cukier, cytryna, śmietana lub jogurt naturalny

Sos: majonez , sól, cukier, pieprz, cytryna jogurt

Układać warstwami
sledz, cebula, pieprz,majonez,marchew,sól , majonez , burak, sól , majonez, jaja

smacznego