Cos pysznego dla naszych brzuszkow

[kwiatuszek.pregnet]

hehe dziewczyny udalo sie!! upieklam dzis ciacho marchewkowe i wyszlo mi!! bardzo dobre i dalam na nie jeszcze polewe orzechowa na gore, nawet mojemu mezowi smakuje! no i jeszcze zrobilam salatke polska i uwaga: na obiad zrobilam gulacz i do tego ten ryz z marchewka i cebulka wg przepisu kwiatuszka, no i od dzisiaj mozecie do mnie smialo mowic: kucharka, nawet moj maz za mna lata i mowi: ty moja mala kuchareczko, ale wykonczylam sie tymi robotami kuchennymi dzis, nie wspomne ze prawie caly dom posprzatalam...dzis sie klade wczesniej spac

gratuluję justa!!!!!
a tak poza tym, to przez Ciebie ja też dopiero od garów odeszłam, robiłam farsz na jutro na krokiety a w między czasie co????- ciacho marchewkowe,
bo byś tu pisała jakie dobre, a ja bym nie miała i co ? :-)

 

[Katik]

Justa - normalnie jestem w szkoku!!! Kuchareczko

Kwiatuszku - ja juz w pracy myslalam o ciescie Wpadlam z pracy, piesi na patelnie a w miedzyczasie sprawdzalam czy mam wszystkie skladniki na ciasto. I zaraz sie zabieram za robienie

 

[justa24]

wielkie dzieki kwiatuszku za pomoc, ciacho takie mi dobre wyszlo! a ten ryz tez super smakuje, bede go czesciej robic!
wogole to chyba przez ten watek jakos sie zmotywowalam do gotowania i pieczenia i wogole, ale zmeczylo mnie to, caly dzien spedzilam w kuchni;-)

 

[justa24]

katik ja sama w szoku jestem, normalnie sie nie poznaje

 

[kamisia1101]

kusicie tym ciachem marchewkowym strasznie.....chyba też zrobię
Katik, nasze Ty góru powiedz mi moja droga czy to ciasto piecze się w tortownicy czy w takiej prostokątnej blasze?

 

[Katik]

kusicie tym ciachem marchewkowym strasznie.....chyba też zrobię
Katik, nasze Ty góru powiedz mi moja droga czy to ciasto piecze się w tortownicy czy w takiej prostokątnej blasze?

Mamo, ja goru?
Toz to Kwiatuszek nas zarazil tym ciastem
Ja ciacho pieklam w takiej prostokatnej, normalnej na "duze" ciasto. Nie takiej waskiej "babkowej".

 

[kamisia1101]

Mamo, ja goru?
Toz to Kwiatuszek nas zarazil tym ciastem
Ja ciacho pieklam w takiej prostokatnej, normalnej na "duze" ciasto. Nie takiej waskiej "babkowej".

aaa kumam kumamzatem jutro moja kolej Dziwnie dla mnie to brzmi -ciasto marchewkowe , ale tak zachwalacie ze ciężko się oprzeć.
aaa no tak pomieszało mi się - doć to kwiatuszkowy przepisale jakby nie było to zarówno Ty jak i Justa jesteście też specjalistkami w tej dziedzinie

 

[wronka]

No i mnie też zarazilyscie tym ciachem. Juz mrozonkowi zapowiedzialam,że będzie tarł marchewkę bo ja pieke w weekend ciasto marchewkowe

 

[justa24]

kamisia - dokladnie tak jak mowisz, ja tez jestem specjalista;-):-) ja pieklam dzis to ciacho na takie blaszcze mniejszej (gdzies tutaj na watku wypatrzylam ze ma byc 24x30 blacha) a ze mam pare z polski bo mamusia mi kupila to i sie dokladnie taka znalazla, pierwszy raz uzywalam...inne jeszcze zapakowane leza w piwnicy...ale i na nie przyjdzie juz niedlugo czas, cos tak czuje;-):-):-)

 

[Katik]

Kochane Wy moje mam sprawe...
Dzis w pracy dostalam od szefa cala reklamowke pewnego hinduskiego przysmaku zwanego Alsi Pinni z przykazaniem, ze musze to jesc, bo to jest
bardzo, bardzo zdrowe i hinduskie kobiety jedza to nalogowo w ciazy dla swojego i dziecka zdrowia. Poza nazwa i tym, ze w skladzie sa orzechy i moiod nie wiem zbytnio nic, bo z wymienionych przez szefa nazw nie zrozumialam za wiele. Nie wiem co to za indyjskie cuda sa. Na necie znalazlam taki przepis na ten eliksir zdrowia, choc nie wiem prawde powiedziawszy czy to sie pokrywa z tym co jem , czy nie.

Jesli ktoras z Was potrafi rozszyfrowac co jest w skladzie, i jak to przyrzadzic (co z czym i jak) to bylabym bardzo wdzieczna.
Zielona - moze Ty choc troche bedziesz niezielona ;-) w tym temacie?

ALSI PINNI

250 gm alsi
250 gm atta or wholemeal flour
250 gm ghee
200 gm gur, pounded
100 gm almonds, pistachios and cashewnuts, coarsely pounded
40 gm raisins
Dry roast the alsi in a karahi or wok and then coarsely grind in the dry grinder of a food processor. Keep aside.
Dry roast the atta until brown and aromatic. Keep aside.
Now heat up the ghee in the karahi, add the powdered gur. Once the two are hot and bubbling, add the atta and ground alsi. Mix together on low flame. Now add the nuts and raisins. Mix well and remove from heat.
Allow mixture to cool down before shaping into small balls or pinnis. You may use the mix as such like panjiri. Incidentaaly, alsi or flaxseed or linseed is a very rich vegetarian source of omega3 fatty acids. So very healthy for kids and adults!

PS - wyglada to tak: