Cos pysznego dla naszych brzuszkow

[13x13]

A ja tam uwielbiam piec ciasta...
co roku na święta piekę sernik na zimno z kilograma sera i sama go zjadam:-)
mój ulubiony -dlatego nikt nie ma szans w wyścigu do lodówki...

No ale czekam na wieści co z babeczkami, mufinkami i innymi cudami to może spojrzę śmierci w oczy i załączę piekarnik...

Muszę się Wam przyznać że mam traumę z dzieciństwa uparłam się na karpatkę -ciasto robiłam sama i 6 blach poszło do kosza -w końcu zjadłam sam krem... po całym dniu usłyszałam od mamy
-ooooooooo Ty ciasto pieczesz???? eek:) a przecież piekarnik jest zepsuty -nie wyjdzie Ci.....

 

[aga002]

karpatka ile ja się tego ciasta napiekłam jak Szanowny przyjeżdżał w konkury to było obowiązkowe ciasto a od tamtego czasu , boże ....ponad 12 lat nie upiekłam go ani razu

 

[13x13]

boże ....ponad 12 lat nie upiekłam go ani razu

Hahahahaha ja też dużo rzeczy potrafiłam żeby S zaciągnąć przed ołtarz a po ślubie jakoś mi się zapomniało co i jak -taki nowy rozdział, tabula rasa

 

[Dagsila]

przepraszam ale ja w pieczeniu muszę mieć czarno na białym do rozpuszczonej czekolady dodać tamte składniki tzn.olej,resztę mleka i jajka ??? W piątek będą pieczone te twoje muffinki

dokładnie tak:-) wszystko razem musi byc wymieszane.
ja jeszcze lubie takie babeczki z kruchego ciasta. foremki tradycyjnym kruchym ciastem trzeba wylozyc i upiec zostawiajac takie doleczki na nadzienie... a nadzienie.... tutaj hulaj dusza.... krem budyniowy... bita smietana... truskawki... wisnie... lody i tylko jesc jesc jesc

 

[kamisia1101]

Przepis na ciasto RAFAELLO- robiłam w sobote i palce lizać

PRIMO- BISZKOPT
7 jajek
1.5 szkl cukru
1.5 szkl mąki przennej
4 łyzki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Białka upić na sztywno , dodać cukier i pomalutku dodawać żółtka i dalej ubijać/miksować, dodać mąkę , proszek i olej- zmiksować wszystkie składniki aż na powierzchni pojawią się bąbelki powietrza
PIEC W TEMP 160 st w nagrzanym piekarniku ok 30 min.
Po ostygnięciu ciasta przeciąć na pół.

SECUNDO- MASA KOKOSOWA
2 białe czekolady + jedna na starcie na wierzch ciasta
0.5 litra szmetany 18%
2 śnieżki przygotowane zgodnie z przepisem na opakowaniu
200 g wiórków kokosowych

Czekoladę rozpuścić na parze wraz z 5 łyżkami śmietany . Pozostałą śmietanę również lekko podgrzać na parze. Połączyć z czekoladą i odstawić na 0.5 h do zamrażalki aż masa stężnieje. Po tym czasie zimną masę połączyć ze bitą smietana i wiórkami zmiksować!

TRIECO- PONCZ DO BISZKOPTU
1 szklanka wody
2 łyżki cukru
2 opakowania cukru waniliowego
kilka kropel cytryny

Wszystko zmieszać i polać biszkopt. Jak dla mnie to ten poncz jest bez szału ja bym poleciła skroplić biszkopt jakimś olejkiem aromatycznym do ciasta

I tak...biszkopt przełożyć masą na samą górę również masa kokosowa i starta czekolada....można też dodać migdały !Trzymać w lodówce ooo!

smacznego

 

[aniez]

A'propos biszkoptów i tortów. Moja babcia przytargała wczoraj torcik na urodziny mojego brata. I ja sobie ten torcik w najlepsze zajadam, smakuje mi jak nigdy, ale nagle błysnęło mi w głowie, że ja tu alkohol wyczuwam i to wyraźnie. Więc pytam babci czym nasączała. A ona mi radośnie, że spirytusikiem i do masy tez wlała kapkę Kapka wg miarki mojej babci to jest na bank całkiem sporo, bo ona stara szkoła jak lejemy to od serca. Ze smutkiem odsunęłam torcik kijem :-( a dziecku prawie siłą wyrwałam! Brat leciał po drugi do cukierni- dobrze, że jest pod nosem- i kilka razy sie upewniał, że torcik jest dla abstynentów a mąż sie potem zastanawiał, czy za kierowcę może robić

 

[13x13]

Kamisia to mnie zdenerwowałaś tym biszkoptem i właśnie u mnie skończył się piec!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! stygnie, prosto, szybko bez proszku do pieczenia -trzymajcie teraz kciuki żeby się nie wklęsł -choć nawet to nie powstrzyma mnie przed jego pochłonięciem

PRZEPIS DLA GAMONI KULINARNYCH TAKICH JAK JA!!!!!!!!!!!!!!!
Biszkopt (przepis II)

Teraz kombinuję jak go tu przeciąć na 3 paski -bo ja uwielbiam suchy biszkopt z mleczkiem a S musi mieć masę, owoce, galaretkę, bitą śmietanę i polewę wszystko wypasione nie...

Masę też znalazłam prostą bo nie mam w domu wiele a w sklepie też nic nie było więc znalazłam to

Masa: (nic prostszego!) Zagotuj 1 szkl. mleka z 0,5 szkl. cukru. Budyń rozmieszaj w 0,5 szkl. mleka i wlej na gotujące mleko. Po ostudzeniu zmiksuj z miękką poprzednio utartą margaryną. Gotowe!!!

No teraz się zastanawiam czy biszkopt tylko przełożyć masą???? czy na wierzch pod owoce i galaretke też trochę ciapnąć dżizas ależ mnie musiało przypilić

 

[kamisia1101]

Nie denerwuj sie bo złość piękności szkodzi- najwyżej zamiast wypasionego biszkoptu będziesz miała yyy......andruta :-)
ja właśnie zjadłam obiad- naszło mnie na schabowego z kościąale pyszny był
do tego ziemniaczki z koperkiem i sałata ze śmietaną....:-)
a teraz idą w ruch orzeszki w czekoladzie i potem ciaaaaacchhhooo:-)
muszę nadrobić sobotni odwyk jedzeniowy a co!

 

[13x13]

Nie denerwuj sie bo złość piękności szkodzi- najwyżej zamiast wypasionego biszkoptu będziesz miała yyy......andruta :-)

Nie złoszczę się ;-) a nie opadł więc już chyba nie opadnie... pachnie w całym domu -żeby się nie rzucić na biszkopta to jabłko wzięłam

Ja zaraz podpiekę kopytka, piersi z kurczaka usmażę i mizerię zrobię -ostatnio bym tylko mizerie jadła w dziwnych proporcjach
1 ogórek
1 pomidor
3 cebule

A jutro spaghetti jak zwykle będę się turlała jak kuleczka

 

[kamisia1101]

Nie złoszczę się ;-) a nie opadł więc już chyba nie opadnie... pachnie w całym domu -żeby się nie rzucić na biszkopta to jabłko wzięłam

Ja zaraz podpiekę kopytka, piersi z kurczaka usmażę i mizerię zrobię -ostatnio bym tylko mizerie jadła w dziwnych proporcjach
1 ogórek
1 pomidor
3 cebule

A jutro spaghetti jak zwykle będę się turlała jak kuleczka

aaa widzisz....jak stoi tzn nie opadł to już nie opadnie