Mamusie Lipcowe gotują:)

[Gosia i Bartek]

Jagodko buraki.

 

[s.michalina]

pasta do chleba ze słonecznika

Składniki:

• 150 g pestek słonecznika łuskanych
• 125 ml soku pomidorowego lub passaty
• 120 g koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka ksylitolu
• 1 łyka soku z cytryny
• 1 łyżeczka soli
• 3 łyżki oleju ze słonecznika lub oliwy

Przygotowanie:

1. Pestki płucze na sicie. Zalewam przegotowana zimna woda lub woda mineralna i odstawiam na 3 godziny, aby napęczniały. Odlewam wodę na sicie.
2. Do malaksera wkładam pestki ze słonecznika, dolewam sok pomidorowy lub passatę, dodaję ksylitom, sól, sok z cytryny i olej. Miksuje kilka minut aż masa stanie się gładka. Na koniec dodaję koncentrat pomidorowy i miksuje kilka chwil tak, aby masa się dokładanie wymieszała.
3. Pastę przekładam w słoiki i trzymam w lodówce.

 

[emyly]

Naleśniki dla tych co na diecie
- 4 czubate łyżki mąki naleśnikowej z Bezglutenu ( z innej nie wychodzi, wypróbowałam sporo)
- ok pół szklanki mleka sojowego
- łyżeczka sody bezglutenowej
- szczypta soli
- troche wody jesli wyjdzie za gęste
- opcjonalnie zmielone siemię lniane, orzechy czy co tam lubimy
smażymy i gotowe.
można zrobic troszke gęsciejsze to wyjdą takie pancakes,
mleko sojowe nadaje pyszny orzechowy posmak.
Smacznego

 

[haust]

Kurcze Emyly może i szybkie, ale jak się prawie nic z przepisu w domu nie ma, to tak szybko nie idzie ;-)

 

[elifit]

Kurcze Emyly może i szybkie, ale jak się prawie nic z przepisu w domu nie ma, to tak szybko nie idzie ;-)

Dokładnie tak
W czym są szybsze od zwykłych?

 

[sokoja]

CIASTECZKA PIERNIKOWO-MIODOWE:

1 kg mąki
30 dkg cukru
30 dkg miodu
2 jajka
1/2 szkl mleka
1/2 kostki masła
3-4 łyżeczki kakao
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie przyprawy do piernika

Wszystko razem zagnieść. Piec 10-12 min w temp ok 180 stopni
Po upieczeniu oczywiście twarde, dlatego po ozdobieniu wkładam do pudełka z 2 kromkami chleba i po 2 dniach są extra Smacznego.

 

[D o t i]

A wiecie jak mozna fajnie zrobic w piernikach okienka - takie witraże?
Trzeba kupić dużo landrynek (3 paczki minimum), podzielić je kolorami, roztłucz tłuczkiem i napełnić trochę z górką wycięte kształty w pierniczku przed pieczeniem, następnie upiec.
Wychodzi taki witrazyk
Zobacz załącznik 658305

 

[emyly]

Doti - wiem, pewnie głupie pytanie, ale potem te landrynki staja się znów takie twarde?? jak to jeść?? czy tylko w celach ozdobnych??

Wracając do naleśników, to hm w sumie nie wiem czemu szybsze ale zawsze robi się je migiem może chodzi też o ilość bo smażę tylko 4 sztuki dla Igora

 

[D o t i]

Tak twardnieją. Jak jeść? Jak landrynki [emoji3]

 

[elifit]

Dziewczyny na czym wy smażycie?