Styczniowe mamusie gotują, szydełkują...

[Dominika81]

jakby ktoś mial ochotę na szybkie ciasto:

orginalne pochodzi z przepisu na WZ-tkę, ale ja nie korzystam z tamtego przepisu na krem, tylko przekładam czasami masą do karpatki
mozna nie przekładać niczym, a dodać więcej dżemu

2 jajka
2 szklanki mąki
½ masła roślinnego
1 szklanka cukru
4 (lub więcej) łyżki dżemu
1 łyżka kakao
1 szklanka mleka
1 łyżeczka sody

Masło utrzeć z cukrem, dodać jajka, mąkę
zmieszaną z sodą, mleko, kakao, dżem.
Piec około 1 godziny.



edycja:


to podaje jeszcze przepis z dziś :-)

przeze mnie nazwane "ciasto gdy dziecko śpi" ;-) (nie trzeba włączać miksera - składniki miesza się łyżką)

20 łyżek mąki
20 łyżek cukru (lub trochę mniej, bo jest słodkie)
20 łyżek oleju
3 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka

* 1 łyżka = 15 ml

kruszonka:
7 dag cukru
8 dag margaryny
12 dag mąki
owoce: jabłka, rabarbar, śliwki, wiśnie, jagody - cokolwiek, co lubicie

Wszystkie składniki wymieszać łyżką. Wylać na posmarowaną tłuszczem blaszkę o wymiarach ok. 36x27cm (powinno mieć dość wolno lejąca się konsystencję - nie wiem czy dobrze wytłumaczyłam ).
Piec 50 minut w 175 st C.

Przed wstawieniem do piekarnika można poukładać na cieście dowolne owoce i posypać kruszonką z roztartych palcami składników



ciasto pochodzi stąd: (podałam tylko swój program pieczenia)
Wielkie Żarcie - Przepis - Ciasto na łyżki z owocami i kruszonką

robiłam dziś i wyszło rewelacyjnie.

 

[claudia4you]

a co do kruszonki to 1 dag to ile to jest łyżek ??

 

[Dominika81]

mam wagę taka kuchenna i na niej ważę, ale tą kruszonkę to wogóle robiłam "na oko"

masła wzięłam ze 2 duże łyżki, cukru ze 4 łyżki, a mąki dodawałam tyle, żeby wszystko sie do rąk nie kleiło i wyszła taka kruszonka do posypania
najwyżej jak będzie za malo masla to możesz dodać

 

[claudia4you]

ja ta kruszonkę to wogóle robiłam "na oko"

masła wzięłam ze 2 duże łyżki, cukru ze 4 łyżki, a mąki dodawałam tyle, żeby wszystko sie do rąk nie kleiło i wyszła taka kruszonka do posypania
najwyżej jak będzie za malo masla to możesz dodać

dzięki Ci bardzo, no jeszcze muszę foremkę kupić

 

[Gosia_27]

Dominika a czy zamiast owocow mozna wlasnie dzem na wierzch dac? Tzn pod kruszonke.

 

[Dominika81]

Gosia - nie wiem... nie próbowałam. wogóle dziś pierwszy raz to ciasto robiłam
ale wydaje mi sie że raczej nie, muszą być całe owoce, chociażby z puszki, bo to ciasto jest dość luźne i dżem nie będzie dał sie w żaden sposób rozsmarować
chyba, że go tak po trochu "rzucisz" na wierzch, ale raczej wpadnie do środka i nic z tego nie będzie

 

[damqelle]

Aniołek

I obiecane drzewo

Tutaj tego nie widać - ale drzewo ma 30 cm -więc jest duże i świetnie się prezentuje na ścianie. Mam jedno takie jeszcze w kuchni. Takie drzewo to świetny podarunek np z okazji dnia babci. Można na nim zrobić jabłuszka lub serduszka z wypisanymi imionami dzieci, wnuków. Robiłam też i takie.

 

[aniwar]

Mnie sie bardzo podoba....szczególnie to drzewo...piekny "wyrób"...

 

[Madlen80]

damqelle piekny aniolek i jeszcze piekniejsze drzewko :-) Masz talent kobieto!

 

[b_iala]

PIĘKNE TE WASZE ANIOŁY .. i drzewko... fogia i klaudos ... pomysł z tym balonem .. rewelacyjny hihi podsune dla nianki niech robią przed swietami
damqelle --- ten aniołek na dobranoc mi sie bardzo podoba... powiedz czy ty nie sprzedajesz takich dzieł...bo jak bys chciała sprzedac ( oczywiscie nie ten bo wiem ze jest dla Ani ) ... to ja bym chętnie kupiła dla Tomaszka..