Kulinarne akrobacje , czyli kwietniówki gotują.

[martolinka]

Izka piernik najlepiej żeby z miesiąc poleżał ... ja teraz dopiero robiłam pierniczki i też będą ok. Przechowuję jej w plastikowym , dużym pojemniku z przykrywką

 

[g_agnes]

Julianna dziękuje

 

[izka01]

Martolinka-pierniczki zrobione, polukrowane, poczekoladowane ;-) Alusia ozdabiala takimi sprinkles (takie kolorowe kropeczki i kreseczki), orzeszkami, migdalami i sobie czekaja do Swiat.

A ja dzis mam dzien w kuchni, robie pierogi i uszka z grzybami czesc, a czesc z kapusta i grzybami. Od rana szukalam grzybow suszonych ale znalazlam! I to borowiki wiec ciesze sie jak gwizdek. Narazie przygotowalam farsz z pieczarek (starlam na tarce i poddusilam na oleju), cebulki i borowikow (zalalam wrzatkiem i tak staly z dwie godziny, potem je zmieliam razem z podduszona cebulka i dodalam do pieczarek). Farsz wyglada smakowicie. I bede go dodawac do uszek i czesci pierogow, zobaczymy ile wyjdzie. Oprocz grzybkow w drugim garnku poddusilam kapuste kiszona z listkiem laurowym, potem dodalam troche cebulki i nieco pieczarek z pierwszego farszu i zamerdalam, ladnie sie poddusilo, dobrze pachnie wiec chyba jest okey :-) Teraz mam przerwe na mala kawke i zabieram sie za ciasto. Mam nadzieje ze wszystko dobrze wyjdzie i zamroze calosc, niech czeka do Wigilii.

edit: zrobilam!!! wyszlo mi 100 sztuk rowniotko, padam ale jestem zadowolona ze wszystko zrobione. Wyszlo mi 38 uszek z grzybami, 19 pierogow z grzybami i 43 pierogow z kapusta i grzybami. Na ciasto uzylam 3 szklanki maki, jedno zoltko i okolo 1 szklanki goracej wody i zmiksowalam, wyszlo naprawde fajne, elastyczne, troszke musialam podpruszac maka ale ogolnie niezle poszlo, polecam.

 

[Julianna*]

Izka dobra robota!! ;-)

 

[ilooonka]

iza - wulkan energii!!!! i tyle przedswiatecznej roboty za tobą :-)

 

[kivinko]

U mnie dzisiaj cały gar grochowej i pachnie mi tak, że za chwilę 3 talerz w siebie wleję

 

[martolinka]

Iza wow , ale dostałaś powera;-)pochwal się pierniczkami;-)

 

[izka01]

Martolinka-tu zdjecie pierniczkow :-) Ja smarowalam czekolada i lukrowalam a Alusia ozdabiala :-) a korzystalam z takiego przepisu:

Świąteczne pierniczki mojej mamy :: Skutecznie.Tv - YouTube

Na przyszlosc musze kupic wiecej foremek np. gwiazdki i serduszka, bo mialam tylko jednego misia ale i tak mloda miala zabawe a tylko o to mi chodzilo :-)

 

[martolinka]

śliczne!!!!!!!!!!;-)

 

[ewela_grzyba]

izka - pierniczki cudowne i jakie smakowite ja dzisiaj swoje lukruję, zobaczymy co wyjdzie ;-)

Dziewczynki, wrzucam przepis na fajne ciasteczka zimowe z czekoladą, a'la pieguski, bardzo łatwe i pyszne :-)
Wielkie Żarcie - Przepis - Ciasteczka zimowe czekoladowe

Ja zamiast mąki sojowej dodałam więcej tortowej i git :-)