Gotuj z wrześniowymi mamusiami czyli kulinaria:)

[asia*]

mi coś nie wyszły te kotlety, pewnie dlatego że ani cebulki ani szczypiorku nie było, bułka tarta w środku też mi jakoś nie pasuje, lepiej namoczyć. Jakieś mdłe wyszły. Ale spróbuje jeszcze. Za to marchewka z groszkiem wyszła pycha przynajmniej dla mnie. Mąż stwierdził że kotlety bleee i u nich w szkole takich nie dawali bo na wsi to mięso mieli. hehe a biedna miastowe dzieci kotlety z jaj wcinały.

Ja ciasto ostatnio robie taki:
pieke biszkopt z 5 jaj
na to mase gotową do tortów firmy deco moreno ( jest pycha nie smakuje bitą śmietaną jak inne) z masłem
a na górę truskawki

 

[magda1977]

Ja lubie takie kotlety ale moja rodzinka na bank by ich nie tknęła.Ja bardzo za to lubię kotlety rybne.Podobnie robi sie jak te z jajkiem tyle ze zamiast jakja jest rybka
Kusicie mnie tym ciastem.Choc jestem kompletne beztalencie w pieczeniu to może zrobie niespodzianke na niedzielę

 

[natusiaMa]

Ja lubie takie kotlety ale moja rodzinka na bank by ich nie tknęła.Ja bardzo za to lubię kotlety rybne.Podobnie robi sie jak te z jajkiem tyle ze zamiast jakja jest rybka

Ja lubię kotlety rybne, ale sama ich nigdy nie robiłam.
Jaką rybkę dajesz? mielisz czy inaczej rozdabniasz?

 

[magda1977]

Rybke naj częsciej mirunę i rozdrabniam ja po podsmażeniu na patelni tylko obtaczam ja w mące

A ja wczoraj robiłam takie ciacho i dziś była potórka

A co to za cudo,dasz przepis?

 

[bebzonik]

A co to za cudo,dasz przepis?

Wielkie Żarcie - Przepis - Tort Bezowy Biała Pavlova

już o nim pisałam w tym wątku, tylko że wtedy robiłam z brzoskwiniami.
Polcam teraz na ten upał, no i te truskaweczki mmmmmm....

 

[magda1977]

Aa to bezy a ja myslałam że bita smietana hahaha

 

[natusiaMa]

Rybke naj częsciej mirunę i rozdrabniam ja po podsmażeniu na patelni tylko obtaczam ja w mące

Dzięki. W jakiś dzień wypróbuję

 

[bebzonik]

Aa to bezy a ja myslałam że bita smietana hahaha

bita śmietana też jest

 

[dziuba127]

ja jakiś czas temu wypróbowałam tego kurczaka w porach co była o nim mowa, tak jak zasugerowała Asia, na spód poszły ziemniaczki w plasterkach, polałam to tak 1/3 szklanki bulionu, pycha, wszystkim smakowało. Banalnie proste, szybkie, w jednym garze, polecam!!

 

[ewelinak1]

Dziewczyny mam dzisiaj jakiś masakryczny dzień jesli chodzi o jedzenie - siedzę i marzę ;-)
Po pierwsze sniły mi sie jagodzianki - że kupowałam - takie pełne jagód, ciepłe, pachnące.
Ma któras z Was sprawdzony przepis? Bo mi nigdy drożdżowe ciasto nie wychodzi - a na jagodzianki to chyba drożdżowe - nie? Znalazłam taki przepis, ale nie wiem czy jest ok
http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/jagody/jagodzianki/przepis.html

Teraz znowu siedzę i myślę o gofrach z bitą śmietana i owocami. Jutro wybiorę sie po gofrownicę - ale powiem szczerze, że nigdy gofrów nie robiłam - chciałabym takie chrupiące, słodkie. Jak mogę się uśmiechnąć do Was o sprawdzony przepis - to byłoby super...

Ratujcie Kochane - bo tutaj nigdzie nie kupie takich smakołyków.................. Są takie gotowe gofry w paczce, ale ani trochę smakiem nie przypominaja tych z Sopotu, czy z Łeby kupowanych w budkach...
A wolałabym te sprawdzone przepisy - bo w necie pełno tego - a nie wiadomo który dobry :-(