Gotuj z wrześniowymi mamusiami czyli kulinaria:)

[asia*]

coś cicho ostatnio w tym wątku

Ja się pochwale że zrobiłam wczoraj znowu piersia w porach, ale troche po swojemu i wyszło super.
Dałam więcej pora, jedna warstwe pod kurczaka i jedna na kurczaka. plus na to wszystko ziemniaki z obiadu co zostały, a pod koniec pieczenia jeszcze serem żółtym posypałam, pycha.

Za mna karkówka z grila chodzi. Jadłam w długi weekend u znajomych i nie moge przestać mieć ochoty.

 

[OLA368]

Asia - ja w święta zrobiłam tą pierś w porach i poszła migiem - naprawdę dobre to jest i też planowałam coś tam pokombinować, żeby ziemniaki w plastrach dodać, serem posypać do zapieczenia, sos taki śmietanowy zrobić, ale że pierwszy raz było robione to zrobiłam wersję tutejszą wątkową, może następnym razem zrobię wg własnych ulepszeń
Oj a karkówkę też bym zjadła Może w weekend namówię męża, że jak pojedziemy do jego siostry to tam zorganizujemy grilla i zjem CAŁY PLASTER KARKÓWKI heh:-)

 

[martela]

oj tak na karkówkę z grilla też mam ochotę:-)muszę teściów namówić,bo mają warunki na zrobienie grila

 

[Gośka_W]

Dajcie jakieś przepisy na karkówkę z grilla :-)

 

[nalka]

Ja lubie robic na grilla piersi kurczaka lub indyka w marynacie jogurtowo czosnkowej. Jest bajecznie prosta. Kupujesz duzy kubelek jogurtu moze byc 3,5% i do niego wyciskasz 2-3 zabki czosnku, koperek i pietruszke suszona a na koncu solisz, pieprzysz. Do takiej marynaty wrzucasz mieso (ja czesto z piersi wycinam mniejsze kotlety bo cala piers jest dla mnie za gruba) i odstawiasz do lodowki najlepiej na kilka godzin. Jesli nie masz tyle czasu to przynajmniej na godzinke. Im dluzej mieso jest w marynacie tym bardziej miekkie i soszyste jest pozniej z grilla. Na koncu przed wlozeniem na grilla trzeba delikatnie zdjac marynate z miesa tak zeby zostala tylko delikatna warstwa na miesie. Dla tych co lubia bardziej doprawione ja bym w tym miejscu posolila i popieprzyla jeszcze raz.
smacznego!

Bluetooth dziekuję za ten przepis, zrobiłam w weekend te piersi i wyszła rewelacja a najpyszniejszy to jest chyba ten sosik którym polewalismy gotowe już mięsko i wszystko inne, niebo w gębie!!!

 

[Bluetooth]

To bardzo sie ciesze nalka

 

[bebzonik]

Dziewczyny ratujcie !

W środe mam urodziny takie tam okrągłe :0
No i juz z pracy dzwonili czy bedę więc będe
Chciałam coś swojego zrobić, bo oni by mnie z kupnym ciachem pogonili, a że mam remont to wegetuje u znajomych na działce. Może macie jakieś fajne proste pomysły takie bez pieczenia na coś słodkiego ? pomożecie ? mi brakuje weny

 

[miki_czchow]

jak bez pieczenia, a dość efektowne (chociaż średnio tanie) to sernik brzoskwiniowy straciatella smaki i aromaty: Sernik brzoskwiniowy-straciatella
Ja jak robię na dużej blasze to z 1,5 porcji herbatników i masy z serków, a kremówki tyle ile jest na tortownicę - i wydaje mi się że tak jest lepiej. I ja za gorzką czekoladą nie przepadam więc zawsze zastępuje mleczną. I na wierzch zamiast polewy to galaretka brzoskwiniowa. Wygląda bardziej apetycznie

 

[nalka]

albo kup biszkopt gotowy, na to masa taka np do tortów i na to truskaweczki zalane galaretką. Mniam, sama bym zjadła :-) U mnie truskawki za 12 zł widziałam.

 

[miki_czchow]

Jak tak nalka napisała o tej masie to od razu mi na myśl przyszedł krem jogurtowy z Oetkera, wprawdzie nie próbowałam go jeszcze ale ślinka leci mi na widok samego opakowania