Alicja1985
Fanka BB :)
oj chcialabym zeby ten dzien byl juz za mna :-)
reklama
Magdalena26
Nadzieja umiera ostatnia.
Alicja1985
Fanka BB :)
to gdzies go Madzia wygonila !
Alicja ja tez Ci coś polecę... juz kidys dawałam ten przepis:-)
przepis od prawdziwego Włocha
ja uwielbiam tą potrawę:
Skład:
- makaron (ja lubię Świderki do tego ale to w sumie wedle uznania, może być również taki jak na lasagne)
- 2 średnie bakłażany
- ser zółty
- pomidory w puszcze (polecam krojone)
Najpierw kroimy bakłażany w plastry (grubość ok 5 mm) Jesli bakłażany są stare nalezy obrac je wczesniej ze skórki bo pózniej ona robi się twarda. Podsmazamy plasterki na patelni na oleju (dosyc duzo oleju schodzi bo one chłoną go strasznie). I tyle z bakłażankami.
Sos: robi się go na patelni coś ala do spaghetti. Ja zawsze podsmażam najpierw cebulkę z czosnkiem dodaje pozniej pomidorki i przyprawiam do smaku wszystkim czym sie da. Na pewno pieprz sól oregano.
Makaron gotujemy aldente... bo pozniej w piekarnik wkładamy
co by się tam nie "rozgotował"
i teraz jak juz mamy wszystko gotowe robimy tak:
W naczyniu żaroodpornym ukladamy warstwami:
- makaron
- sos
- baklazany
- plastry sers żółtego
i znowy makaron, itd...
to wszystko wkładam do piekarnika na jakies 30 min... przede wszystki musi roztopić się serek żółty.
Do sosu można dodac mięsko... np mielone jesli ktoś lubi
smacznego
jak cos zbyt chaotycznie to pisac a wytłumaczę i nie bic jak nie będzie smakowało
przepis od prawdziwego Włocha
ja uwielbiam tą potrawę:
Skład:
- makaron (ja lubię Świderki do tego ale to w sumie wedle uznania, może być również taki jak na lasagne)
- 2 średnie bakłażany
- ser zółty
- pomidory w puszcze (polecam krojone)
Najpierw kroimy bakłażany w plastry (grubość ok 5 mm) Jesli bakłażany są stare nalezy obrac je wczesniej ze skórki bo pózniej ona robi się twarda. Podsmazamy plasterki na patelni na oleju (dosyc duzo oleju schodzi bo one chłoną go strasznie). I tyle z bakłażankami.
Sos: robi się go na patelni coś ala do spaghetti. Ja zawsze podsmażam najpierw cebulkę z czosnkiem dodaje pozniej pomidorki i przyprawiam do smaku wszystkim czym sie da. Na pewno pieprz sól oregano.
Makaron gotujemy aldente... bo pozniej w piekarnik wkładamy
co by się tam nie "rozgotował"i teraz jak juz mamy wszystko gotowe robimy tak:
W naczyniu żaroodpornym ukladamy warstwami:
- makaron
- sos
- baklazany
- plastry sers żółtego
i znowy makaron, itd...
to wszystko wkładam do piekarnika na jakies 30 min... przede wszystki musi roztopić się serek żółty.
Do sosu można dodac mięsko... np mielone jesli ktoś lubi
smacznego
jak cos zbyt chaotycznie to pisac a wytłumaczę
i nie bic jak nie będzie smakowało
Jeszcze będziesz chciała, żeby trwał jak najdłużej zobaczysz to najwspanialszy dzień w życiu ja bym chciała jeszcze raz ;-)
Magdalena26
Nadzieja umiera ostatnia.
bananiara tak mi się podobała
:-)ja tez... a tu kurcze juz 2 latka mijają
Ja na razie licze na miesiące jeszcze nie lata
Alicja1985
Fanka BB :)
Anetka dobry przepis tylko nie na dzisiaj bo nie mam bakłażanow ani serka zoltego bo M dzsiiaj caly zjadl na sniadanie :-)
:-)
:-)
reklama
