Styczniowe mamusie gotują, szydełkują...

[giovannessa]

Malutka - ułatwiłaś mi życie, dziękuję
Na ile to porcji jest mniej więcej? Bo nie wiem, czy u mnie wystarczy...

 

[Ribi]

Zapiekanka z brokułów

brokuł
szynka
ser żółty tarty
szklanka mleka
3 jaja
serek śmietankowy z ziołami (taki tylu almette, chodzi o te sery ala twarożek)
sól i pieprz

brokół dzielimy w różyczki i gotujemy 5 minut w osolonek wodzie
wrzucamy do naczynia odpornego
kroimy szyneczke w kostke i wrzucamy na prokół
mleko+serek śmietankowy z ziołami + 3 jajka mieszamy przyprawiamy solą i pieprzem
polewamy brokół
wszystko posypujemy startym serem
piecz 30 min w 180 stopniach C

 

[Dominika81]

pasta rybna do chleba


ryba wędzona
jajko ugotowane na twardo - ok. 2-3 w zależności od wielkości ryby
cebula pokrojona w drobniutką kostkę
majonez

wszystko zmieszać

 

[malutk_a]

Malutka - ułatwiłaś mi życie, dziękuję
Na ile to porcji jest mniej więcej? Bo nie wiem, czy u mnie wystarczy...

ten drugi przepis to spokojnie powinno wystarczyc na 4 osoby, u mnier mnie wiecej tyle porcji wyszlo ale tez zalezy kto ile zje.

 

[Gosiula85]

Delikatny krem kalafiorowy

• 1 duży umyty kalafior
• 1 pietruszka
• 1 mała marchewka
• 2 ziemniaki
• 2 łyżeczki curry
• 2 l wody
• 2 kostki bulionowe
• sól
• pieprz
• 1/2 szklanki mleka

Zagotuj wodę z kostką bulionową, dodaj pokrojonego na cząstki kalafiora, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę i pietruszkę. Gotuj aż ziemniaki będą miękkie i zmiksuj. Dodaj sól, pieprz, curry i mleko- wymieszaj.

Jak dla mnie palce lizać

 

[Patrycja89]

Zapiekanka z pieczonego chlebka, pomidorow i żołtego sera (mniam)

-pokroic ze 3 kromki chleba w male kwadraciki
-wlac na patelnie oliwy, dosypać do niej granulowanego czosnku, bazylii i wegety do smaku
-podsmazyc chlebek na chrupko
-wsypac połowe do miseczki, reszte odlozyc na chwile do innego pojemnika
-na patelni poddusic 2 pomidorki z bazylia, wegeta i czosnkiem (bez oliwy bo ile mozna)-potrzebna patelnia ktora nie przywiera
-jak zamienia sie w mieciutkie mniejsze kawalki to polowe wylac na grzanki w miseczce
-na to zetrzec sera zoltego- polecam goude
-i potem zrobic 2 taka sama warstwe (chlebek,pomidorki i serek)
-na koniec wstawic do mikrofalowki pod przykryciem na 1,5 min zeby ser sie lepiej rozpuscil

No i smacznego
porcja dla jednej głodnej osoby

 

[szarcia]

Fogia przepis na ciasto czekoladowe z bananami:
ciasto czekoladowe duża blacha Delekty + polewa z ciemnej czekolady Delekta+ 2 banany
banany pokroiłam w plasterki i palcem troszke wdusiłam w ciasto
wyszło super smaczne

 

[martusia29]

to ciasto czekoladowe delecty jest pyszne,często je piekę ale z bananami nie robiłam muszę spróbować przy następnej okazji

 

[Paulinka1986]

Przepi na placki z cukinii: (akurat jest na nie sezon)
-2 srednie cukinie
-2 jajka
-szklanka maki
-sol, pieprz, vegeta

Cukinie obieramy i scieramy na duzych oczkach na tarce, dodajemy jajka, szklanke maki i przyprawiamy. Konsystencja powinna byc gesta, wiec mozna dodac jeszcze troszke maki gdybyscie zdecydowaly ze ciasto jest za rzadkie. Rozgrzewamy patelnie z olejem, smazymy az sie ladnie zarumienia. Po usmazeniu mozna posypac cukrem. Pycha, uwielbiam!!!
Smacznego

 

[ANIA2608]

Przepis na szybką,łatwą i przepyszną sałatkę z brokułów

-spory brokuł
-kostka sera feta
-czosnek(wedle uznania)
-słonecznik łuskany

Brokuł podzielić na różyczki i ugotować.Fetę pokroić w kosteczki,dodać do ostudzonego brokuła.Czosnek przecisnąć przez praskę,dodać do sera i brokuła.Słonecznik podpiec na suchej patelni na brązowy kolor,dorzucić do reszty.Wymieszać.Wychodzi naprawdę pyszne
Porcja tak dla dwóch osób.