Mamy marcowe mówią - wątek o wszystkim

[Agutek]

wszystkie napadło na czytanie

 

[elahar]

dzień dobry
Witam się z pracy bo w domu chwilowe problemy z kompem. U nas spadł śnieg i ja juz chodzę od kilku dni w czapce bo mi głowę zdążyło przewiać.
Jakoś na razie z córcią sie trzymamy.
Zdrówka dla chorowitków. Miłego dnia dla wszystkich.

 

[Ewelina z Bydgoszczy]

nie lubię zimy szczególnie okresu po nowym roku do wiosny

cześć;-)

Roksi,własnie sobie uświadomiłam, że dla mnie to równiez najgorszy okres, mogłaby byc od razu wiosna po nowym roku nie

z Piotrusiem duzo lepiej, idziemy po południu na kontrolę do lekarza

a wieczorem u nas tez padał snieg, nawet przez chwilę samochody były białe, a zimno i nieprzyjemnie do tego, byle do wiosny:-(

 

[pooka]

Hej

ja dzisiaj jestem dead
jaka pogoda dzisiaj to wiem z termometru na oknie
zaraz m do sklepu i rosół będzie, ugotuje ten kto będzie mial więcej siły czyli wychodzi na to że Mikołaj...

Agutek, jak gotujesz rosół? co dajesz? mi zawsze jakiś wychodzi nie taki, albo cienki albo nie ten smak, a niby najprostsza zupa...

 

[Agutek]

porcja rosołowa gotowana na małym ogniu z godzinę, potem dodałam marchewkę, seler, pietruszkę (czasami jak mam dodaję por) i drugą godzinę na małym ogniu....

 

[blueberry77]

porcja rosołowa gotowana na małym ogniu z godzinę, potem dodałam marchewkę, seler, pietruszkę (czasami jak mam dodaję por) i drugą godzinę na małym ogniu....

A ja wszystko wkładam jednocześnie - mięso, marchewki, pietruszkę, seler, por, kapustę włoską, cebulę, liście laurowe i ziele angielskie i gotuję ok 1,5 godziny. Oczywiście jeszcze sól i pieprz .

 

[Agutek]

ja wszystkie zupy jakie gotuję to najpierw osobno mięso i ściągam szumy, które się robią, dopiero jak już ich nie ma i mięso w miarę podgotowane dodaję warzywa :-)

blue do rosołu dodajesz kapustę?

 

[blueberry77]

ja wszystkie zupy jakie gotuję to najpierw osobno mięso i ściągam szumy, które się robią, dopiero jak już ich nie ma i mięso w miarę podgotowane dodaję warzywa :-)

Szumy zostają na kapuście, którą i tak wywalam ;-)

 

[blueberry77]

blue do rosołu dodajesz kapustę?

Tak, daję kawałek włoskiej. Na ogół kupuję taki zestaw jarzyn i tam jest kapucha

 

[Agutek]

mi ten sposób przyrządzania podsunęła teściowa, bo jak robiłam trochę inaczej to mętny wychodził rosół...ona podpowiedziała, że właśnie ważne by mięso gotować na bardzo małym ogniu a potem dodać warzywka i też na małym ogniu długo wszystko gotować i faktycznie wyszedł dużo lepszy


a z kapustą pierwsze słyszę