Grudniówki gotują

[karnitynka1982]

Ojoj ale opis normalnie sie postaralas no i juz mam z glowy co bede robic na danie glowne!!!

 

[mea_osi]

dodalam zdjecia cytrynowca i tasiamca pod przepisami !!!

 

[NeSSi]

TASIEMIEC - mialam w pliku wiec szybko poszlo ... cytrynowca musze przepisac !!

Przygotowanie ciasta:
Składniki:
7 jajek
2,5 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
0,5 szklanki oleju
0,5 szklanki wody
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Białka ubić z cukrem na sztywno jak na biszkopt, dodawać po jednym żółtku, wódę i olej ciągle ubijając. Do tego dodać mąke z proszkiem.
Ciasto podzielić na dwie części, do jednej z nich dodać 2 łyżki ciemnego kakao.
Piec w długich i wąskich brytwankach.

Po upieczeniu i wystudzeniu pokroić na około centymetrowe kromki.

Przygotowanie kremu
Składniki:
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
zagotować !

w troszce mleka rozrobić
1 łyżkę mąki pszennej
1 łyżkę mąki ziemniaczanej
2 łyżki kaszy manny

zrobić z tego budyń. Zagotować i wystudzić
20 dkg miękkiego masła rozetrzeć i dodawać zimny budyń do połączenia się.

Kromki ciasta smarować kremem na przemian białą i czarną (najlepiej zrobić to w 2 czesciach żeby jeden kawałek nie był za długi) polać polewą i KROIĆ PO SKOSIE !!!!

Polewa:
10 dkg margaryny
¾ szklanki cukru
3 łyżki kakao
2 łyżki mleka
zagotować ostudzić i polać na ciasto

U Nas się na to mówi METROWIEC pycha

 

[mea_osi]

U Nas się na to mówi METROWIEC pycha

na jedno wychodzi ale faktycznie jest pyszny ale pracochlonny !!

 

[maggie_f]

dodalam zdjecia cytrynowca i tasiamca pod przepisami !!!

Widziałam, ale to musi być pyyyyyyyyyyszne. Mea - czemu Ty tak daleko mieszkasz? Why why why?

 

[maarta100]

Mea tak to apetycznie wygląda wsadz kawałek w kopertę i przeslij

 

[mea_osi]

powiedzmy ze za kazda z was zjem kawalek ... bedzie wam troszke lzej na duszy ?? /zwlaszcze ze to mi w biodra pojdzie a nie wam!!/

 

[mea_osi]

ryz z sosem meksykanskim!!

ryz gotujemy na sypko - na 3 osoby 2 torebki /tak pi razy oko/

miesko mielone /ok 30-40 dkg/ przysmazamy na odrobinie oleju tak zeby bylo w miare sypkie ... oczywiscie doprawiamy sola pieprzem i papryka /w zal czy kts lubi ostro czy nie mozna dac ostrej papryki!!/ jak juz miesko bedzie podpieczone to do calosci wlewamy sos z pudliszek - MEKSYKANSKI zagotowujemy i troche razem podduszamy i wlasciwie mozna podawac z ryzem !!
wersja zapiekana tez jest dobra wyedy do zaroodpornego naczynia ukladamy ryz i sos warstwami i na gore tarty ser - calosc do pieca na 15-20 min i juz jest pycha

 

[nowamagdak]

Ja sie podziele najlepszym na swiecie i najlatwiejszym przepisem na ciasto na pizze. Juz tyle probowalam roznych,zeby robic zaczyn i czekac az wyrosnie,,,i zazwyczaj wychodzily plaskie jaj deska i niedobre bleee. A wg tego przepisu zawsze jest puszyste i wysokie- ja takie uwielbiam:
- drozdze ok 3-4 dag
- màka 2.5 - 3 szklanki
- jajko
- szczypta soli
- szczypta cukru
- łyzka oleju
- wiecej niz pol szklanki cieplej wody na pol z mlekiem

Drozdze pokruszyc drobno do màki,dodac reszte skladnikow, i dodawac po trochu wody z mlekiem, ciasto ma byc sprezyste i odchodzic od reki. Mozna dodac ziola- ja dodaje przyprawy do kuchni wloskiej,rewelacja. No i ciasto na blache( ja wykladam papierem do pieczenia to nie ma tyle mycia hihihi) smaruje troche olejem,na to koncentrat pomidorowy albo keczap,i co kto ma- pieczarki,szynkka,ogorki,kukurydza,serek, i wjezdza do piekarnika 180-200 na 20-30 min,sprawdzic brzegi czy sa zrumienione.
Zawsze sie udaje, gwarantuje

 

[wika_20]

Ja sie podziele najlepszym na swiecie i najlatwiejszym przepisem na ciasto na pizze. Juz tyle probowalam roznych,zeby robic zaczyn i czekac az wyrosnie,,,i zazwyczaj wychodzily plaskie jaj deska i niedobre bleee. A wg tego przepisu zawsze jest puszyste i wysokie- ja takie uwielbiam:
- drozdze ok 3-4 dag
- màka 2.5 - 3 szklanki
- jajko
- szczypta soli
- szczypta cukru
- łyzka oleju
- wiecej niz pol szklanki cieplej wody na pol z mlekiem

Drozdze pokruszyc drobno do màki,dodac reszte skladnikow, i dodawac po trochu wody z mlekiem, ciasto ma byc sprezyste i odchodzic od reki. Mozna dodac ziola- ja dodaje przyprawy do kuchni wloskiej,rewelacja. No i ciasto na blache( ja wykladam papierem do pieczenia to nie ma tyle mycia hihihi) smaruje troche olejem,na to koncentrat pomidorowy albo keczap,i co kto ma- pieczarki,szynkka,ogorki,kukurydza,serek, i wjezdza do piekarnika 180-200 na 20-30 min,sprawdzic brzegi czy sa zrumienione.
Zawsze sie udaje, gwarantuje

Dzis albo jutro bede robic z mężem dalas gwarancje pamietaj !!! jak nie wyjdzie to wysylasz nam udana ale ma przyjsc ciepla haha