Gotuj z wrześniowymi mamusiami czyli kulinaria:)

[sylwia8708]

Tofilesia potwierdzam 3bit to bardzo udane ciasto. Jeśli o mnie chodzi to nie jadłam pyszniejszego ciasta. Niebo w gębie

 

[asia*]

Tofilesia

naskrob, uwielbiam to ciasto, ale strasznie pracochłonne mi się wydaje i nigdy się za nie, nie zabrałam.

Kiedyś pisałaś że masz ochote na czereśnie. Można już na Hali Targowej kupić około 16 zł za kilo.

 

[ewelinak1]

Teofilesia - pisz, pisz - bo już sama nazwa brzmi SMACZNIE :-)

 

[sylwia8708]

Jeśli mogę się wypowiedzieć to uważam że raczej szybko robi się to ciasto. Ja korzystam z tego przepisu
3Bit - Słodkości - Moja książka kucharska - bloog.pl
Ale wiem że jest dużo wersji : na biszkopcie, kokosie, krakersach, herbatnikach i krakersach. Mi smakowo odpowiada ta wersja co podałam...To ciasto jest pyszne :-)

 

[asia*]

Jeśli mogę się wypowiedzieć to uważam że raczej szybko robi się to ciasto. Ja korzystam z tego przepisu
3Bit - Słodkości - Moja książka kucharska - bloog.pl
Ale wiem że jest dużo wersji : na biszkopcie, kokosie, krakersach, herbatnikach i krakersach. Mi smakowo odpowiada ta wersja co podałam...To ciasto jest pyszne :-)

na tych herbatnikach wygląda prosto w sumie, chyba zrobie dzisiaj tylko tych herbatników ile? bo 7 opakowanań to mi mało mówi?

 

[sylwia8708]

asia ja kupuję 3 takie paczki
Herbatniki Petit Beurre - Krakuski - kalorie, wartości odżywcze, tabele kalorii - kalkulator kalorii produktów żywnościowych, herbatniki kalorie, herbatniki kcal, herbatniki petit beurre kalorie, herbatniki petit beurre kcal, herbatnik kalorie,
wtedy wiem że na pewno mi starczy:-)
A w tych mniejszych paczkach jest różna ilość herbatników w zależności od firmy

 

[OLA368]

Chciałabym mieć Wasze umiejętności do pieczenia...jakoś gotowanie to mi lepiej w krew weszło..a do pieczenia to mam 2 lewe ręce i wolę iść kupić heh..

 

[Tofilesia]

No to przepis na 3BIT:
5 paczek herbatników Petitki
1 paczka krakersów słonych- mi została 1/3
2 puszki masy krówkowej w puszce
2 duże śmietany kremówki
2 łyżeczki żelatyny
2 budynie waniliowe
1/2 litra mleka
9 łyżek cukru
1 galaretka cytrynowa
1 kostka masła
pół kostki mlecznej czekolady

I WARSTWA
Układamy herbatniki na blaszce.
Robimy budyń na mleku, na koniec póki jest ciepły wsypujemy galaretkę i odstawiamy do ostygnięcia.
Masło miksujemy z 4 łyżkami cukru i stopniowo dodajemy budyń.
Rozsmarowujemy na herbatnikach.

II WARSTWA
Układamy na masie budyniowej krakersy.
Masę krówkową podgrzewamy w puszce w rondelku ciepłej wody.
Jak stanie się płynna rozsmarowujemy na krakersach.

III WARSTWA
Układamy na masie krówkowej warstwę herbatników.
Miksujemy śmietanę kremówkę z 2 łyżeczkami żelatyny rozpuszczonej w ciepłej wodzie i 5 łyżkami cukru.
Jak masa będzie sztywna rozsmarowujemy na herbatnikach.
Posypujemy startą mleczną czekoladą.

Najbardziej smakuje na drugi dzień (herbatniki muszą lekko zmięknąć od masy), musi być w lodówce.
Smacznego.

 

[agusia_x]

Chciałabym mieć Wasze umiejętności do pieczenia...jakoś gotowanie to mi lepiej w krew weszło..a do pieczenia to mam 2 lewe ręce i wolę iść kupić heh..

Witaj w klubie

 

[asia*]

asia ja kupuję 3 takie paczki
Herbatniki Petit Beurre - Krakuski - kalorie, wartości odżywcze, tabele kalorii - kalkulator kalorii produktów żywnościowych, herbatniki kalorie, herbatniki kcal, herbatniki petit beurre kalorie, herbatniki petit beurre kcal, herbatnik kalorie,
wtedy wiem że na pewno mi starczy:-)
A w tych mniejszych paczkach jest różna ilość herbatników w zależności od firmy

Kipiłam te same ale 2 paczki
no zobaczymy najwyżej dam mniej. Czy może jak dam tylko z 2 paczek to za mało będzie?
niechce mi sie już iść do sklepu.