Tycia śpiewa: "Sam Samie hej, hej, z Marfala się śmiej" Kocham swoje dziecko!!!! Codziennie mnie zaskakuje
Ktoś ma pomysł na surówkę????
- 1/2 kg kiszonej kapusty, pokrojonej na mniejsze kawalki
- 1 marchewka
- 1 mała cebulka
- sol, pieprz cukier do smaku
- kilka lyzek oleju/oliwy
cebule kroimy drobno, mieszamy z lyzeczka soli, odstawiamy na 10min. dodajemy pokrojona kapuste i marchew starta najlepiej na cienkim tarle. mieszamy. dodajemy do tego jeszcze szczypte-dwie soli, 1/3 lyzeczki pieprzu, 2-3 lyzki cukru(to reguluje w zaleznosci od tego jak bardzo kwasna jest kapusta, musi byc czuc w smaku ten cukier)) i ok 4 lyzki oleju lub oliwy z oliwek - co kto woli. mieszamy i odstawiamy na chwile. gotowe ;-)