Przepisy Listopadowych Mam.......

[kathhe]

dzis zrobilam szarlotke z przepisu ladiny- bardzo dobra tylko tez dluzej pieklam i musialam zwiekszyc temperaturke. pyyyyyyyychhhhhhhhaaaaaaaaaaa

 

[Pati26]

Kochane ściągnęłam od kwietniówek.;-)
Przepis na bigos:
40 dag kapusty kiszonej
40 dag kapusty świeżej
40 dag chudego mięska ( łopatki, biodrówki )
2 pętka kiełbaski ( ja dałam podwawelską )
grzybki suszone ( kilka sztuk )
marchew ( 1 duża )
cebula, ziele angielskie, liść laurowy, kostki rosołowe, pieprz, papryka czerwona słodka w proszku, sól, koncentrat pomidorowy.

Kapustę świeżą poszatkować i ugotować do miękkości w małej ilości wody. W osobnym garnku kapustę kiszoną ugotować do miękkości z kilkoma ziarenkami ziela ang. listkami laurowymi i grzybkami, kiedy już będzie półmiękka dodać pokrojoną w krążki marchew i gotować do miękkości. W międzyczasie pokroić mięsko w większą kostkę i smażyć na małym ogniu na oleju z przyprawami do całkowitej miękkości. Na osobnej patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbaskę z cebulką. Kapusty połączyć ze sobą. Dodać kostki rosołowe ( wy uznania ), sól, pieprz i paprykę. Dołożyć mięsko i kiełbaskę z cebulką. Gotować jakieś 20-30 min na małym ogniu. Pod koniec gotowania dodać kilka łyżek koncentratu pomidorowego i też gotować jeszcze z 10 min, żeby wszystkie składniki się "przegryzły". Potem.... Zjadać Smacznego.

 

[Pati26]

notorycznie brakuje mi pomysłów co dzisiaj na obiad zrobić
myślę że nie tylko ja mam tan problem
dlatego postanowiłam załozyć wątek w którym bardzo proszę aby każda z nas wpisywała codziennie co ma w obiadowym menu
napewno będzie to dla nas zródłem inspiracji na kolejne dni;-):-)

u mnie dzisiaj zapiekanka makaronowa
mielone+fix knorr do zapiekanek+makaron świderki+ser żółty

 

[kathhe]

pati mi tez ciagle brakuje pomyslowu mnie dzis kupne pierogi z serem

 

[Madika]

Dzisiejsze menu obiadowe u mnie to klasyka gatunku:
1. rosol
2. ziemniaki + klopski w sosie warzywnym + surówka z buraczków z jabłkiem (niestety bez cebuli)
3. naleśniki z dżemem....mniam....

 

[Lilka]

u mnie dzis na obiad

ZUPA KALAFIOROWA KREM

- kalafior
- ziele angielskie 3 szt.
- lisc laurowy 2szt.
- wegeta
- smietana


kalafior rozwalamy na kwiatki,zalewamy woda,dodajemy liscie i ziele angielskie,wsypujemy wegete
gdy kalafior sie ugotuje wylawiamy go do miski i duzimy przyrzadem do duszenia ziemniakow,poduszony wrzucamy do garnka spowrotem
gdy znowu zacznie sie gotowac robimy zaklepke woda+mąka
zageszczamy by zupa przypominala krem :-)
na koncu dodajemy smietane

gotowe!! smacznego

zupka pyszna :-)

 

[mirka.mkm]

jestem dzis sama wiec zrobiem sobie makaron z sosem pomidorowym (pomidory z puszki, papryka , normalnie cebula i czosnek ale przy karmieniu to nie , odrobina bialego wina, przyprawy )

 

[anulka1979]

Pati, super pomysl z watkiem

u nas dzis makaron swiderki z sosem z wolowinki i groszek z marchewka (ja powybieralam dla siebie sama marchewke, coby Oskarus niemial bolu brzusia)

 

[Jagoda_JJ]

Pati rewelacyjny pomysł z obiadkami Rzeczywiście czasem nie mam pojecia co ugotować...

 

[Jagoda_JJ]

Liluś nasza listopadowa kuchareczko co dzisiaj na obiadek? Rzuć jakimś pomysłem dla karmiącej