rosmerta, znam dietę i mam obie książki, ulubione danie mojej starszej córci to zupa zacierkowa:-), prosta i szybka. Nie gotuję regularnie wg zasad 5 przemian, ale np. naleśniki i placki ziemniaczane, czy zalewę do mięs zawsze robię wg jej przepisu. Książki poleciła mi koleżanka na podyplomówce, która przyjeżdżała na zajęcia z dwoma termosami, w jednym miała herbatkę, najczęściej imbirówkę, a w drugim kawę gotowaną z kardamonem i miodem
Zaraziła mnie tym innym spojrzeniem na to co "pochłaniamy" i długi czas gotowałam wg tych zasad, potem jakoś wszystko spowrzedniało, powtórkę miałam podczas ciąży i karmienia małej, a teraz od czasu do czasu