Wątek kulinarny - nasze przepisy

[kamlotka]

Te paluchy całkiem niezachęcające Ale patrząc na przepis to chyba skład jak na kruche ciasteczka, a że w kształcie paluszków Pasują na przyjęcie Hallowenowe (czy jak tam to sie pisze)

Dziewczyny mam pytanie, jak robicie jajka sadzone (wsadzone-jak mówi mój M) to jaki robicie sosik do ziemniaków???? Mam tylko jogurt nat, ketchup, majonez, musztardę, serek topiony. Gdybym miała słodką śmietankę to coś bym zrobiła ale nie mam i do sklepu nie chce mi iśc

 

[Ewa85]

Dziewczyny coraz bliżej święta. Może podzielimy się naszymi przepisami na świąteczne potrawy, które pojawiają się na naszych na Wielkanocnych stołach?

 

[BeataZ]

ewa prosilas mnie o ten przepis
​

ZUPA KLOPSOWA
​

podstawowy przepis:
1. Mieso mielone wymieszać z bułką i jakiem doprawić solą i pieprzem.Zrobic kuliki z miesa i obtoczyć je w mące.
2. Zagotować wodę z warzywami, listkiem laurowym i zielem angielskim.Gdy zacznie się gotować wrzucać klopsiki do wywaru i zamieszać po chwili.Jak wypłyną gotować na małym ogniu 20 min.Na końcu doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.W zależności jak kto lubi zupę można zagęścić maką wymieszana ze śmietana lub samą smietaną.
3. Osobno ugotować obrane i pokrojone ziemiaki.
4. Na tależ połozyć ziemiaczki i zalać je zupą z klopsami.
JA DODAJE PO UGOTOWANIU KLOPSOW BARSZCZ BIALY Z PACZKI I POTEM ZABIELAM SMIETANA I GOTOWE, ZALEWAM ZIEMNIACZKI I PYCHOTKA. aha i dodaje tez troszke octu ale to jak kto lubi

 

[dmuchawiec]

Oj, dawno mnie tu nie było...

Pisała,m już, ze robiłam tort na urodziny księdza. Słyszałam o masie do dekoracji tortów, która można zrobić z pianek np. JoJo, albo Haribo, więc postanowiłam spróbować. I powiem tak: z masa jest mnóstwo roboty i nie od razu wychodzi taka konsystencja, jak trzeba, ale ogólnie jest super! Masę można wałkować, ugniatać jak plastelinę, wyninać z niej kształty, a nawet ciąć nożyczkami!!!!

Moja dekoracja to nic szczególnego. Ale jak przeglądam blogi doświadczonych dekoratorek tortowych, to oczy wychodzą z orbit!!!
Mój tort jest tortem "po przejściach" - masa cytrynowa mi się nie udała Ale był dość smaczny na szczęście

Wklejam zdjęcie- narazie tylko takiego nieudolnego tortu, ale w przyszłości zamierzam się poprawić

 

[kamlotka]

Nieudolny tort????? Dziewczyno! Jest super!

 

[justysia85]

SUPER,SUPER!
A skąd wziełas człowieczka ,masz forme czy kupiłaś??

 

[dmuchawiec]

Człowieczka wycięłam z ciasta

 

[justysia85]

Człowieczka wycięłam z ciasta

Kolega nie chciał sie skurczyć i położyć?!
Bał sie ,abyscie go nie zjedli ,bo słowa na niedziele by nie było!!!

FAJNIUCHO Ci wyszedł !;-)

 

[beata26]

Ania TORT CUDNY !!!! ja chyba też się skuszę i na roczek Julce sama upiekę:-)

 

[kamlotka]

Też myślałam żeby jakiś torcik zrobic, może dziewczynki jak będziecie widziały w necie jakieś fajne pomysły to wklejajcie Mi się zawsze podobały takie, ale to duże wyzwanie
Wielkie Żarcie - Przepis - tort lalka

Dmuchawcu a ta masa co jest na torcie to taka kupna? Cukrowa?