W lipcu na testy sikamy ⏸️ 🎉 i swoje marzenie spełniamy 🤰🏼👶🏻

[Panda91]

Mam dzisiaj fatalny dzień. Źle spałam, obudziłam się przed 6 (bez budzika ale i bez sił) i od rana okropnie boli mnie głowa. Do tego mnie mdli i jest w ch** niedobrze. Poza tym od wczoraj jestem płaczliwa i nawet najdrobniejsza rzecz potrafi spowodować, że „pocą” mi się oczy.
Gdyby nie to, że mam okres (choć z wyjątkowo delikatnym i zupełnie bezbolesnym krwawieniem), to podejrzewałabym ciążę.

Pewnie skumulowało się ogólne napięcie, stres związany z badaniami i dłuższa nieobecność mojego męża, a już jutro będzie lepiej, ale na dzień dzisiejszy jest do dupy

No to koniecznie dziś coś miłego dla siebie, przytulić siebie samą mocno, troszkę popłakać, troszkę pooglądać seriali i dzień minie. A jutro będzie już lepiej :*

 

[Tralalala25]

Zoba. Pierwszy screen to normalnie z dziś, mam to co zjadłam i zaplanowałam i tak miałam w poprzednich dniach:
Zobacz załącznik 1546114

A poprzednie dni wyglądają tak:
Zobacz załącznik 1546115

kurła dziwne… może w ustawieniach masz zaznaczoną jakąś opcję, żeby zmieniało?

 

[Kosinka94]

Bardzo proszę - to przepis z którego korzystam najczęściej

IDEALNE CIASTO NA PIZZĘ!

Składniki:

500 g mąki pszennej typ 0 lub 450 (często robię również z orkiszowej)
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka soli
7 g drożdży instant lub 25 g świeżych
250 ml ciepłej wody (30-50 stopni C)
2 łyżeczki cukru

Przepis:

Do mąki dodajemy oliwę, sól i mieszamy, aby w mące pojawiły się malutkie grudki.

W miseczce łączymy wodę, cukier i drożdże. Bardzo energicznie łączymy i odstawiamy na 2-3 min, aby drożdże zaczęły działać. Jeżeli robimy ze świeżymi drożdżami odstawiamy na 30-40 min.

Rozczyn dodajemy do mąki i wyrabiamy robotem kuchennym lub ręcznie na elastyczne ciasto przez ok. 10 min. Po tym ciasto przekładamy do posmarowanej oliwą misy i odstawiamy pod przykryciem na 30 min.

Po wyrośnięciu ciasto dzielimy na 4 równe części, formujemy kule, oprószamy mąką i odstawiamy pod przykryciem na 30 min. Następnie z każdej części ciasta możemy piec pizzę.

Jak upiec pizzę z tego ciasta?

Wyrośnięte ciasto rozciągamy w rękach lub wałkujemy na placek o średnicy 15-20 cm i grubości 3-5 mm. Boki robimy lekko grubsze. Placek przekładamy na blachę do pieczenia. Po tym powierzchnię pizzy smarujemy sosem i na nim umieszczamy ulubione dodatki. Pizzę pieczemy w rozgrzanym na 250-270 stopni piekarniku (max) przez ok. 7-9 min (w moim piekarniku to ok. 15 minut), aż brzegi pizzy znacznie zbrązowieją

I jeszcze ja wykorzystuje kamień do pizzy zamiast blachy

Jak będziesz miała kiedyś czas, to polecam zrobić wcześniej, tak by ciasto wyrastało min. 12godz. w lodówce

 

[Tralalala25]

Nigdy nie jadłam big maca. Nawet jak pracowałam w Maksiu.

teraz to już nie warto Ci próbować, bo smakuje jak karton xd kilka lat temu był pycha

 

[wrobelmm]

Jak będziesz miała kiedyś czas, to polecam zrobić wcześniej, tak by ciasto wyrastało min. 12godz. w lodówce

Tak, wówczas to już nawet pod pinse podchodzi U nas zazwyczaj dwie porcje są robione od razu, a reszta ciasta ląduje w lodowce i jest przygotowywana następnego dnia.

 

[Kosinka94]

Tak, wówczas to już nawet pod pinse podchodzi U nas zazwyczaj dwie porcje są robione od razu, a reszta ciasta ląduje w lodowce i jest przygotowywana następnego dnia.

Często tak robię

 

[Lwica1410]

Bardzo proszę - to przepis z którego korzystam najczęściej

IDEALNE CIASTO NA PIZZĘ!

Składniki:

500 g mąki pszennej typ 0 lub 450 (często robię również z orkiszowej)
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka soli
7 g drożdży instant lub 25 g świeżych
250 ml ciepłej wody (30-50 stopni C)
2 łyżeczki cukru

Przepis:

Do mąki dodajemy oliwę, sól i mieszamy, aby w mące pojawiły się malutkie grudki.

W miseczce łączymy wodę, cukier i drożdże. Bardzo energicznie łączymy i odstawiamy na 2-3 min, aby drożdże zaczęły działać. Jeżeli robimy ze świeżymi drożdżami odstawiamy na 30-40 min.

Rozczyn dodajemy do mąki i wyrabiamy robotem kuchennym lub ręcznie na elastyczne ciasto przez ok. 10 min. Po tym ciasto przekładamy do posmarowanej oliwą misy i odstawiamy pod przykryciem na 30 min.

Po wyrośnięciu ciasto dzielimy na 4 równe części, formujemy kule, oprószamy mąką i odstawiamy pod przykryciem na 30 min. Następnie z każdej części ciasta możemy piec pizzę.

Jak upiec pizzę z tego ciasta?

Wyrośnięte ciasto rozciągamy w rękach lub wałkujemy na placek o średnicy 15-20 cm i grubości 3-5 mm. Boki robimy lekko grubsze. Placek przekładamy na blachę do pieczenia. Po tym powierzchnię pizzy smarujemy sosem i na nim umieszczamy ulubione dodatki. Pizzę pieczemy w rozgrzanym na 250-270 stopni piekarniku (max) przez ok. 7-9 min (w moim piekarniku to ok. 15 minut), aż brzegi pizzy znacznie zbrązowieją

I jeszcze ja wykorzystuje kamień do pizzy zamiast blachy

To w sumie wczoraj podobnie robiłam, tylko mąki pewnie trochę mniej było.
Zastanawiałam się nad takim kamieniem, ale jakoś nie mogłam się zdecydować.

 

[Magdalena09]

W temacie mojego gifa. Jaki jest wasz ulubiony drink albo drinki?
Moje w kolejności losowej: gin z tonikiem, mohito, aperolek

ja lubię wódkę z sokiem bananowym i czarna porzeczka

 

[Lwica1410]

ja lubię wódkę z sokiem bananowym i czarna porzeczka

Takie połączenie kojarzy mi się z wypadem do Wrocławia z mówimy ówczesnym chłopakiem. Jakoś nie miałam chęci na czystą, to mi tak zaserwowali. Dobrze wchodziło, tylko potem wstać nie mogłam. Nogi mi odcięło

 

[Magdalena09]

Takie połączenie kojarzy mi się z wypadem do Wrocławia z mówimy ówczesnym chłopakiem. Jakoś nie miałam chęci na czystą, to mi tak zaserwowali. Dobrze wchodziło, tylko potem wstać nie mogłam. Nogi mi odcięło

no coś Ty, pycha jest fakt fajnie wchodzi ale można się zdziwić