madzikm76
Fanka BB :)
Zrobiłam dzisiaj coś nowego dla Emmy na obiad bo zupy się jej już chyba nudzą i był to omlet z warzywami. Smakowało i fajnie sobie radziła z gryzieniem. Może ktoś skorzysta z pomysłu.
Kawałek marchewki, ziemniaka i cukini zetrzeć na tarce o małych oczkach (mnie wyszły takie dwie kopiate łyżki startych warzyw). Poddusić na czym komu pasuje (u mnie oliwa z oliwek)do momentu aż jesteśmy pewnie że ziemniak nie jest surowy. Ja dodałam też parę kryształków soli morskiej i natkę pietruszki. Jajko rozbić z wodą, dodać podduszone warzywka, wymieszać i z tej masy usmażyć omleta.:-)
Kawałek marchewki, ziemniaka i cukini zetrzeć na tarce o małych oczkach (mnie wyszły takie dwie kopiate łyżki startych warzyw). Poddusić na czym komu pasuje (u mnie oliwa z oliwek)do momentu aż jesteśmy pewnie że ziemniak nie jest surowy. Ja dodałam też parę kryształków soli morskiej i natkę pietruszki. Jajko rozbić z wodą, dodać podduszone warzywka, wymieszać i z tej masy usmażyć omleta.:-)