przepisy kulinarne :)

[misia2010]

przepis na bułeczki, kopiuję, jakby link nie działał Szybkie bułeczki sniadaniowe - zdjęcia na FotoForum | Gazeta.pl

Przepis jest prosty:
ok 500-600 gr maki poznańskiej typ 500
30 gr drożdży swieżych
sól szczypta
1 łyżeczka cukru
1 łyzka oleju słonecznikowego
ok 200-300 ml letniej wody
Wykonanie :
Mąkę przesiac wsypac do miski zrobic dołek wkruszyć drożdże dodac cukier sól
i letnia wodę po trochu wyrabiając wody tyle aby ciasto było elestyczne i
miekkie .
Olejem podczas wyrabiania smaruje ręce i tak połaczyc wszystkie składniki ,
kulać zgrabne bułeczki układac na blasze wyłożonej papierem do pieczenia do
butelki z olejem wkładam cienki nóż i robię w każdej bułeczce nacięcie i na
15-20 min do piekarnika na 200st C Bułeczki przechowywane w woreczku foliowym
wytrzymuja w swieżosci ok 4 dni .Choc u mnie nigdy ntak długo nie leżą.
Wychodzi ok 12 bułeczek sredniej wielkosci . Są wysmienite z miodem i
masełkiem , pozdrawiam

PS. ja dałam więcej soli;-)

 

[patinka_1985]

misia tak czytam ten przepis i chyba skusze sie jutro na te bułeczki. Zostało mi jeszcze połowa drożdzy to jutro będa niedzielne bułeczki hihi :-)

 

[misia2010]

Dziewczyny nie pamaiętaam czy któraś z Was nie podawała już linka do tej stronki ale dzisiaj ja odkryłam Szukałam przepisu na drożdzowe ze śliwkami. Ciasto już rośnie ze śliweczkami i za chwilke dam je do piekarnika. jestem ciekawa czy wyjdzie bo ostatnie to nie bardzzo Podaje : Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

jak wyszło ciasto????

 

[polusia]

mogę jeszcze podesłać parę ciekawych i sprawdzonych przepisów ( bardzo lubię gotować), tylko jaki temat potrawy

 

[patinka_1985]

jak wyszło ciasto????

wyszło super. Pyszne i puszyste :-) tylko kruszonka mi nie wyszła ale to juź moja wina;-)

 

[polusia]

mamusie ratujcie: mam dużo pomidorów od teściowej podeślijcie jakieś przepisy na dania z pomidorami :-)

 

[mcgosia83]

mamusie ratujcie: mam dużo pomidorów od teściowej podeślijcie jakieś przepisy na dania z pomidorami :-)

to może w słoiki i na pomidorówkę w zimie będą

 

[e_kord]

mamusie ratujcie: mam dużo pomidorów od teściowej podeślijcie jakieś przepisy na dania z pomidorami :-)

polusia pollecam Ci sos do spaghetti- cebula, marchew, czosnek, bazylia, zioła prowansalskie, sol, pieprz oczywiście proporcje wg uznaia i smaku. Wszystko razem dusić na małym ogniu ok 15 min, potem dodać pomidory na 10 min, zimsować i do słoków. Zapasteryzować. A w zimie dodasz już sobie mięsko lub nie.

 

[Wama]

e-kord dzieki bo i ja skorzystam

 

[e_kord]

e-kord dzieki bo i ja skorzystam

Proszę bardzo. ja często robię jak jedziemy na wakacje i nie ma czasu oraz chęci do gotowania. To na miejscu jeśli nie mamy wyzywienia to tylko słoik do podgrzania, makaron na wode i w 10 min obiad gotowy