MENU naszych marcowych pociech

[Lajla83]

Ugotowałam bez soli, a potem posiekałam . Ale o pandze coś ostatnio niedobrego słyszałam. Podobno są hodowane w bardzo złych warunkach, żywione byle czym.

tak to prawda panga jest tzw rybą śmietnikową je wszystko lepszy był by łosoś lub zwykły filet z mintaja

 

[blueberry77]

Znalazłam tekst o pandze:

Panga, którą w coraz większych ilościach sprowadza się do Europy pochodzi z Wietnamu, a dokładnie z Mekongu. Jeśli żyje w stanie naturalnym, samice rok w rok płyną w górę rzeki, aby tam złożyć ikrę. Niestety, ta "góra rzeki" leży poza granicami Wietnamu, więc z ekonomicznego punktu widzenia, to dla Wietnamczyków cios. Dlatego zakładają masowo sztuczne hodowle - na mniejszą skalę (interesy rodzinne) lub na większą (hodowle i przetwórnie zatrudniają tysiące osób, a będą jeszcze większe). Aby zmusić ryby do rozmnażania w zamknięciu, samicom robi się zastrzyk hormonalny. Używa się do tego importowanych z Chin fiolek zawierających hormon pobierany z moczu kobiet w zaawansowanej ciąży - hormon, który u ludzi wyzwala akcję porodową. Umieszczone w niewielkich basenach pangi rosną w potwornym ścisku - wyglądało to tak, jakby w zamkniętych basenach było więcej ryb niż wody. Podobno żaden inny gatunek nie wytrzymałby takiej koncentracji.
Aby w ciągu 6 miesięcy ryby zyskiwały 1,5 kg mięsa karmi się je specjalnymi granulkami - składa się na nie mączka rybna (importowana z Peru), witaminy, ekstrakt soi i manioku. Podrośnięte ryby łowi się ręcznie, przekłada do ażurowych koszy i na małych motorkach, jak tylko szybko się da, przewozi na stateczki ze zbiornikami wody, skąd ryby płyną, już nie o własnych siłach, do przetwórni. Dalej następuje standardowa droga - filetowanie, mrożenie, pakowanie, transport do Europy.

 

[szalona mama]

no to pięknie, ja słyszałam do tej pory, że ma sporo rtęci ale nie wiem czy to prawda. Ech, w ogóle to jedzenie coraz gorsze i mniej zdrowe jest.

 

[elahar]

Ja też jem czasami pangę ale częściej dorsza i mintaja. Ciekawe czy tych ryb też nie "udoskonalają" ???:-(

 

[kamilas]

O rany chyba nasza panga wyląduje w śmietniku...co ja teraz zrobie na obiad?

 

[blueberry77]

O rany chyba nasza panga wyląduje w śmietniku...co ja teraz zrobie na obiad?

Eeee, ja parę razy jadłam i żyję .

 

[Agutek]

Ja daje Piotrusiowi z mojego talerza to, co może jeść np. ziemniaczka, kalafiorka;-), ale on ma taka minę, jakbym mu podawała truciznę, buzię otwiera, ale je z takim własnie obrzydzeniem.
Dopiero wczoraj dałam mu tez miśkopta Nestle, aż sie trząsł, jak jadł:-), bałam się, ale się nie zakrztusił i zjadł całego,
zastanawiam sie ile mogę ich podać we ciagu dnia

A mojej jakoś średnio te Miśkopty smakują, sukcesem jest jak zje połowę, a potem go wyrzuca i nie jest już zainteresowan
Najlepsze są zwykle chrupki kukurydziane

 

[mama Huberta]

witam marcowe mamy u nas z jedzonkiem nie mamy problemu synus by jadl caly czas jak tylko dojrzy ze ruszam buzia toprzychodzi do mnie i cmoka
jadłospis wyglada tak
rano 2 lub 3 razy mleczko po 180ml zalezy o ktorej wstanie
okolo 12 przekaska przewaznie danonek i biszkopt
0kolo15 obiadek
17 deserek owocowy
19-20 kaszka na noc
mam do was pytanie ile razy podajecie dzieciom kaszke bo ja raz hubcio robil twarde kupki i pediatra pytala sie ile je kaszki i nie mowila zeby zwiekszyc

 

[Lajla83]

mam do was pytanie ile razy podajecie dzieciom kaszke bo ja raz hubcio robil twarde kupki i pediatra pytala sie ile je kaszki i nie mowila zeby zwiekszyc

moja córcia wcina jedną kaszkę na gęsto i do wieczornego mleka dostaje 3 miarki z kupkami nie ma problemu

 

[Agutek]

w
rano 2 lub 3 razy mleczko po 180ml zalezy o ktorej wstanie

Rano 3 razy mleczko? To od której godziny je twój synek i co ile? Dużo je ;-):-)
Ja kaszkę podaję rano na gęsto i wieczorkiem dodaję do mleka.