Lipcowek przepisy na wszystko

[elen_dir]

a wieczorem

Kawa z likierem​

filiżanka kawy rozpuszczalnej
pół kieliszka likieru kawowego
bita śmietana
przyprawa do deserów i kawy KAMIS

Kawę przyrzadzamy jak kto lubi, dadajemy powolutku likier. Mieszamy. Na góre keks z bitej śmietany i posypka (ew. kakao, cynamon, kardamon). Na zagryzkę ostatnie ciasteczko migdałowo-cynamonowe.

 

[nenius]

Chciałam tylko powiedzieć, że robiłam zapiekankę lipcowych mam z podsmażoną piersią z kurczaka i wyszła mniam mniam :-) :-) :-)

 

[elen_dir]

MUFFINS z czekoladą​

Składniki:
mokre:-0,5 kostki masła-2 jajka-1 mały kefir (250 ml)
suche:-1,5 szklanki mąki-8 łyżek cukru-0,5 łyżeczki proszku do pieczenia(płaska)-1 łyżeczka sody(płaska)-cukier waniliowy-tabliczka czekolady (ja dałam mleczną)

Przygotowanie:
Wszystkie suche wymieszać w misce ze sobą (czekoladę pokroić najlepiej w małą kosteczkę). Masło rozpuścić, a następnie wymieszać z kefirem i jajkami. Wlać mokre do suchych i niedbale, byle jak wymieszać ciasto.Wlać (włożyć-zależy od konsystencji) do formy wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papilotkami. Piec 25 min w temp. 175C najlepiej z termoobiegiem.

MNIAMI!!!!!!!

 

[elen_dir]

po rozmowie z Edzią znalazłam i wklejam - kilka sposobów na pozbycie sie plam z długopisu

1. Świeże plamy można usunąć przez zamoczenie w kwaśnym mleku , a następnie pranie w wodzie ; zastarzałe plamy można wywabić sokiem z cytryny lub 10-procentowym kwasem cytrynowym
2. Pod plamę podłożyć podkład i uderzać lekko tamponikiem umoczonym w alkoholu (tamponiki często zmieniać na czyste).
Z wełny i jedwabiu takie plamy usuwa się terpentyną , ale jest to bardzo trudne.
3. Plamy kilkakrotnie przetrzeć spirytusem metylowym. Tkaninę dokładnie wypłukać lub przewietrzyć. Plamy z długopisu na zamszu można zetrzeć delikatnym, drobnoziarnistym papierem ściernym.
4. Nie wiem jak z materiałem, ale z powierzchni śliskich takich jak metal czy plastik tusz najlepiej usuwają wszystkie środki na bazie spirytusu, nawet dezodorant
5. Plamę z długopisu wywabiamy przez pocieranie watką nasączoną spirytusem.​

:-)

link do super strony o plamach, hihiiihiii:
Usuwanie plam

 

[elfiko]

Dzieki popróbuje bo kurcze zmywaczem nie schodzi

 

[elen_dir]

jak wspominałam na ogólnym zrobiłam mięsno-makaronową zapiekankę Brunetki (post nr 9) z niewielkimi modyfikacjami (czas!czas!czas!)
1. do mięsa mielonego w trakcie smażenia dodałam 2 łyżki koncentratu i sok z pomidorów z puszki + ofkors przyprawy
2. mieszankę warzywną (marchewka+kukurydza+groszek) podgotowałam na parze
3. w piekarniku (150 st.) tylko 30 minut

i już!

oto zdjecie:

chciałam jeszcze dodać, ze zapiekanka jest PYSZNA!!!!!!

 

[elfiko]

POTRAWKA Z KURCZAKA
Składniki na potrawke :
1 duża pierś z kurczaka
1 papryka czerwona
1 puszka kukurydzy
pieczarki około 30 dkg
ryz w torebkach 2 szt
składniki na sos:
słodka śmietanka , moze byc pól na pól z mlekiem
jajo
sól, pieprz,zioła wg uznania
troche zóltego sera ok 20 dkg

pierś z kurczaka kroimy na małe kawałeczki i podsmażamy lekko na oleju, to samo z pieczarkami
przekladamy piers i pieczarki do miski dodajemy papryke pokrojona w kostke i kukurydze
Gotujemy ryz
śmietane mieszamy w kubku z jajkiem i przyprawami
do żaroodpornego naczynia układamy warstwami ryz,nadzienie, ryż, nadzienie
Posypujemy startym żółtym serem i polewamy przygotowanym sosikiem
Pieczemy w temp 180-200 stopni około 25-30 minut
smacznego

 

[elfiko]

SAłATKA ZE SłONECZNIKIEM

ryż w torebkach
ziarenka słonecznika
puszka groszku
puszka kukurydzy
puszka ananasa
2 ząbki czosnku
sól,pieprz,trochę majonezu
Gotujemy ryż(2 torebki), studzimy , wrzucamy do miski i dodajemy ziarenka slonecznika, kukurydze,groszek, ananas pokrojony w kosteczke, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praske , sól , pieprz i majonez żeby sie wszystko ładnie połączyło.
sałatka jest najlepsza wtedy kiedy przed podaniem postoi godzinke lub dwie w lodówce

 

[monia77]

Witam:-)

Muszę się przyznać, że czasem Was podczytuję i gotuję albo piekę te pyszności. Mam nadzieję, że się nie gniewacie. Nie mogę się oprzeć pokusie zaglądnięcia do Was kiedy nie mam pomysłu na obiad lub ciasto
Przepisy są świetne:-)
Pozdrowienia od mam wrześniowych '05:-)

 

[brunetka]

Dla Elen;-)

Torcik truskawkowy z kaszą manną

Ciasto:
5 jaj
3/4 szkl.cukru
1/2 szkl.maki tortowej
1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:
Jaja wyparz.Oddziel białka od żółtek.Z białek ubij sztywną piane, dodoając szczyptę soli i po łyżeczce cukru.
Dodaj żóltka i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.Wymieszaj składnik.Piuecz w piwkarniku ok.30 min w temp.160 st.,
a gdy podrośnie zwiększ do 180 st.Pozostaw w formie do sotygnięcia.
Pokrój ciasto w krązki i nasacz je sokiem np.z cytryny z odrobiną cukru.

Krem:
kostka masła
1/2 szkl.cukru pudru
1/2 łyżeczki cukru waniliowego
1 i 1/2 szkl.mleka
4 łyżki kaszy manny
10-15 truskawek

Przygotowanie:
Ugotuj kasze na gęsto i dodaj cukier.Ucieraj masło z kaszą manną, musem truskawokowym i cukrem.
Posmaruj krązki ciasta i n wierzch ułóż truskawki.


Torcik jeszcze nie był przeze mnie wypróbowany, także mam nadzieję, ze przepis jest ok.
Jak na moje "oko" źle nie wygląda.