Kuchnia malucha & Przepisy kulinarne mam

[halmarta]

Podam wam przepis na keksa. Pieke go juz 2 lata i jest pyszny. Malo w nim pracy wiec polecam. Ostatnio wszystko na keksa rbie w mikserze.

DiD-Keks

 

[AgniesiaP]

Powiem Wam, że wątróbka to strzał w dziesiątkę dla mojego dziecka. Kupiłam drobiową, zrobiłam ją dla wszystkich bez dodatku vegety czy kostek, tylko listek, ziele, odrobina soli i pieprzu. Już jak tylko się ugotowała to dałam Werci do spróbowania - żeby w razie czego otworzyć słoik ;-) A jej tak zasmakowało, że co chwila na garnek pokazywała. Ugotowałam więc ziemniaczki, polałam sosikiem i wątróbką i wtrąbiła wszystko A było naprawdę sporo.
Tak w ogóle to bardzo u nas się poprawiło z jedzeniem. Po pierwsze trochę przeorganizowałam pory jedzenia - bo zmieniły się drzemki. Po drugie koniec z podjadaniem, zwłaszcza słodkich przegryzek - biszkopciki, herbatniczki. Pomiędzy posiłkami dostanie ewentualnie suszoną morelę lub kawałek jabłuszka. Po trzecie jemy już zawsze na 2 łyżeczki, ja jej nakładam na łyżeczkę i ona sama wkłada do buzi lub zajada palcami. Dłużej trwa i więcej sprzątania, ale wszystkie posiłki są ładnie zjadane. No i oczywiście zawsze pod ręką jest jakaś zabawka żeby mogła jeść razem z Wercią, a i my przeważnie zasiadamy wtedy do jedzenia.

 

[Inuś]

nimfi pewno nigdy nie spróbuje twoje sposobu bo nie mam czasu, wolę robić coś dalej niż czekać jak sobie wystygnie w piekarniku. Ale kolejna cenna zasada:-):-):-).

Inuś u nas nastąpił chyba przełom w jedzeniu i cieszę się bardzo, że nie wciskałam J jedzenia na siłę. Jedzenie łyżeczką to jeszcze tabu, ale z palca super. Nie czekam po butli porannej aż zgłodnieje tylko za około 1h daje coś do jedzenia. Zaczęliśmy od bułki drożdżowej i tak prę dni dawałam bułkę drożdżową. Później zrobiłam kanapkę z serkiem żółtym i tego J zjadł znacznie mniej. Ale poznał nowy smak. I tak zjada już pół drożdżówki, a dziś zjadł pół kajzerki z masłem. Nie jest to jedzenie takie, że wsadzam go to fotelika i sobie jemy. J się bawi i sam do mnie przychodzi po jedzenie, a jak mu się już znudzi to ja za nim latam. I chyba zaczął się domagać jedzenia dorosłych. Wczoraj chodził popołudniu za mną i ciągle mniam, mniam. Nie miałam co mu dać, miałam jogurt, którym parę dni wcześniej opluł całą kuchnię. No i się zdziwiłam, bo zaczął go jeść i to z łyżeczki. Daje mu z butli zupę, a po niej za chwilę musi być mleko bo się go domaga. Nie wypija go dużo, ale musi być. Nie przejmuj się i dawaj to co mały chce i kiedy chce. Prawda taka, że sam odrzuci mleko kiedy będzie na to gotowy. Wychodzi mi na to, że jedne dzieci nie chcą mleka mając 6-8 miesięcy a inne znacznie później. Tylko szkoda, że wszędzie trąbią że dziecko ma jeść od 4 miesiąca nowe rzeczy i stresują mamuśki takie jak ja.

Cieszę się, że u Ciebie jest lepiej, a u nas niewiele się zmieniło raz lepiej raz gorzej - przeważnie gorzej..

Nie wiem dlaczego, ale ulubiona kaszka została przez Jasia odsunięta w kąt i to zarówno na gęsto jak i w butli.. Teraz jedynie jedzenie słoiczkowe i to dla niemowląt po 5 miesiącu czyli taka papka... i jeśli zje obiadek to deserka już nie, jeśli deserek to obiadku nie... Ugotowałam mu cielęcinkę i sama sobie ją zjadłam bo leżała do wieczora, Jaś trochę się nią pobawił pogrzebał w talerzu i zasnął na krzesełku..
W sumie je bardzo mało albo są dni, że wcale.. strasznie się martwię...Są dni kiedy zje trochę chlebka z masełkiem i szynką( 1/4 kromki) skubnie coś z mojego obiadu, jeszcze swój słoiczek mały 125 ml.. 2 chrupki i cząstkę np gruszki a ja jestem szcześliwa, że tak dużo zjadł..

jolkek2 - skorzystam z linku, pobuszuję, jestem tak zdesperowana, że będę próbować chyba każdy przepis ;-)


Ach mam wspaniały przepis na serniko- piernik - zjadłam prawie całą blachę- przebój na innym forum do którego zaglądam już dobre 6 lat jak ktoś by reflektował to mogę wstwić:-)

 

[Inuś]

AgniesiaP- czyli gotowałaś tą watróbkę nie smażyłaś ? a sosik ten powątróbkowy oczywiście ? Może spróbuję

 

[nimfii]

jolek ja robie ciesteczka kukurydziane takie jak w przepisie ponizej, a biszkopt to mu zwykly pieke jak do tortu


Ciasteczka kukurydziane dla niemowlaka

skladniki:
30dag maki kukurydzianej
5dag kleiku ryzowego
20dag masla
10dag cukru pudru
1 jajko
2 zoltka

Wymieszac make kukurydziana z kleikiem. Dodac miekkie maslo i posiekac skladniki nozem. Dodac cukier oraz jajka i zoltka.
Zagniesc ciasto. uformowac kule i wlozyc na godzine do lodowki.
Rozwalkowac na grubosc 0,5cm. Wyciac ciasteczka. Ulozyc na blaszcze wyscielonej pergaminem.
Piec ok 15 min w temp 200st\c


maltanka w chwili obecnej nie robie zup dla dziecka bo ostatnie proby podania mu zup konczyly sie wyrzuceniem wszytskiego. Teraz probuje mu dac niektore zupy ktore gotuje dla nas np jarzynowa, krupnik, a ostatnio ogorkowa i zawsze doprawiam np koperkiem, natka pietruszki i sola. A i tak nie chce ich zjesc


agniesia mojemy nie smakowala watróbka. Po raz pierwszy plul mi jedzeniem gdy mu ja dalam sprobuje za jakis czas;-)

 

[jolek2]

nimfi dzięki wypróbuję
maltanko ja doprawiam zupki odrobinką soli ,czosnek zgnieciony przez praskę ( ale czosnek od pierwszej zupki podawałam) dużo koperku i czasami dodam kleiku ryżowego lub kukurydzianego ale to wtedy bardziej pod słodką podchodzi . Jak dam więcej marchewki lub pietruszki to też jest słodka

 

[AgniesiaP]

Inuś lekko ją podsmażyłam na oliwie z oliwek, a potem taki gulasz z wątróbki zrobiłam i oczywiście dałam wszystko mięcho i ten sosik.

 

[habcia]

u nAS Z jedzeniem też super. Maks non stop chce jeść. Dzis to juz w ogóle. Co chwila jadł. Pięknie je obiadki, kaszki, owoce. Zjesc sama nic nie moge, bo krzyczy, że też chce Więc mu daję, a sama jem zimne.

 

[kraf83]

U nas też żadnego problemu z jedzeniem...pożera wszystko. A jak mu nie smakuje to zamyka buzię i kręci głową na "nie"

 

[maltanka]

maltanko ja doprawiam zupki odrobinką soli ,czosnek zgnieciony przez praskę ( ale czosnek od pierwszej zupki podawałam) dużo koperku i czasami dodam kleiku ryżowego lub kukurydzianego ale to wtedy bardziej pod słodką podchodzi . Jak dam więcej marchewki lub pietruszki to też jest słodka

jolek dzięĸi. muszę jeszcze popróbować, może mu akurat zasmakuje coś