polis1010
Leniuszkowa mama
Rogaliki drożdżowe-kruche
Pół Planty
Pół Kasi
5 żółtek
1 całe jajo
6 dkg drożdży
3 łyżki cukru
0,5 kg mąki
2-3 łyżki śmietany
Szczypta soli
Do mąki wlać drożdże rozmieszane z cukre. Dodać tłuszcz, żółtka,całe jajko i reszte składników. Wyrobić ciasto, podzielić na części, wałkować na okrągło.Placki tniemy na trójkąty, zwijamy, w środek dając nadzienie- najlepiej marmolada bo nie wypływa. Uformowane rogaliki nacieramy białkiem i posypujemy lekko cukrem.
Smacznego !!!
Pół Planty
Pół Kasi
5 żółtek
1 całe jajo
6 dkg drożdży
3 łyżki cukru
0,5 kg mąki
2-3 łyżki śmietany
Szczypta soli
Do mąki wlać drożdże rozmieszane z cukre. Dodać tłuszcz, żółtka,całe jajko i reszte składników. Wyrobić ciasto, podzielić na części, wałkować na okrągło.Placki tniemy na trójkąty, zwijamy, w środek dając nadzienie- najlepiej marmolada bo nie wypływa. Uformowane rogaliki nacieramy białkiem i posypujemy lekko cukrem.
Smacznego !!!