Aniołkowe Mamusie szaleją w kuchni

[Funia90]

@kas90 mysle,ze te serniczki beda bomba,kiedys tez je mialam robic ale sa bardzo podobne do tego przepisu ,ktory robilam juz kilka razy,tez z kwestii smaku,na gore daje po upieczeniu wiecej malin i robie z masacrpone ,jest przepyszny i zawsze mi sie udaje,polecam wszystkim[emoji5]
Link do: Sernik z malinami i kruszonką


Wysłane z iPhone za pomocą Forum BabyBoom

 

[Funia90]

@Porzeczka1234 ja mam super przepis na makowca na Swieta wlansie w formie rolady.
Robie sama nadzienie,miele mak itd [emoji4]moge wkleic jakby cos[emoji5]


Wysłane z iPhone za pomocą Forum BabyBoom

 

[nafoczka]

Ja na święta robie makowiec japoński. Pyszny jest!

 

[kas90]

Zrobilam serniczki, bo balam się ze kolejne ciasto mi siądzie to chyba bedzie mój sposób- pieczenie w małych foremkach
Smakowicie wyglądają i sernik i makowiec, ale dla mnie zbyt stresujące
A tak to przynajmniej mogłam być dumna, jak teściowa zachwalała moje serniczki (ona piecze rewelacyjnie).

 

[kas90]

Domowe gerberki.
1. Jabłuszko.
Jabłka (u mnie papierówki) umyc, obrać, wydrązyć, pociąć na osemki lub jeszcze drobniej, wrzucić do garnka i dusic częsyo mieszając zeby się nie przypaliło. Gdy się rozpadną prawie calkowicie miksuję dodatkowo, dodaję cukier, ale nieduzo, tylko w razie kwasnych jablek. Gorące wlewam do wyparzonych słoiczków. wkladam zakręcone do zimnego piekarnika i ustawiam na 130 stopni na jakieś 45 min. Wyjmuję i odstawiam do góry dnem.
2. Jabluszko z morelą
WSzystko jak powyzej tylko dodaję pokrojone i obrane morele. Tego nie trzeba praktycznie słodzić.
3. Jabłuszko z maliną
POdobnie.
Pod koniec prazenia jablek dodaję zmiksowane i przetarte przez sitko maliny. Dosladzam do smaku- zaleznie od kwaśnosci. Duszę jeszcze chwilę.

RObiłam to pierwszy raz i szczerze powiem, ze jeszcze nie wiem jak się to będzie trzymać. Ale smak, wygląd i konsystencja super

 

[Porzeczka1234]

Zapomniałem o naszym kulinarnym forum

@nafoczka ten japoński super zjadłabym teraz ale kto mi zrobi

@kas90 serniczki mhhh chyba zrobię ale nie wiem jak będę wyglądać po ciąży. Gerberki super ja zrobię tylko z jabłkami a mam osobno maliny brzoskwinie itd i bede mieszać

@Funia90 przed świętami podasz mi przepis moja była na prawdę pyszna ale pękła cóż zjedliśmy wszyscy mówili że pyszna a ja pół świąt powtarzałam ale pekła haha....

 

[kas90]

Kochane, planuję kupić pomidory lima (są teraz na targu po ok. 1,5 zł za kg!) i zrobić sos napoli do słoików na zimę. Któraś robiła? Utrzyma się dobrze taki z cebulą i czosnkiem?

No i chcę zrobić jeszcze paprykę od czarnej.

 

[Porzeczka1234]

@kas90 ja robię już drugie 10 kilo pomidorów bo u nas pod miastem szklarnie i 1 zl za kilo pomidorów malinowych. Ja zrobiłam tak 6 słoików kroje i gotuję i blenduje ja daję ze skórką mozna obrać i gotowane do słoików nie przyprawiam tylko mam bazę później jak używam to np sosu na pizzę dodaję bazylię cebulkę itd raz zrobiłam z przyprawami i mi kisły. A dziś robię soki i ten sam sposób tylko przecieram i jest tylko sok do picia np. Ostatnio używałam taki sok z 2015 roku

 

[kas90]

Ja własnie chciałam zrobić sobie już gotowy sos z przyprawami, czosnkiem, cebulą i octem balsamicznym, cukrem i solą. Myślisz, że jak zapasteryzuję, to sie utrzyma?
Miałabym już gotowe, bo i tak tą wersję lubimy najbardziej.

No ale tak jak mówisz, to szkoda by było, żeby skisły.

 

[Porzeczka1234]

Kasiu ja jak dałam z przyprawami to jak zjadłam po 3 tygodniach były ok jak po 3miesiącach to niestety były do wyrzucenia mimo pasteryzacji