karoo-kp
Mama Jagodzianki
- Dołączył(a)
- 6 Styczeń 2006
- Postów
- 6 419
Ja smaze nalesniki bez rozgrzewania oleju - dodaje troche oleju do ciasta i takie smaze na teflonowej patelni. Nic nie przywiera, wszystko ladnie sie smazy.
Co do krupniku to nie wiem, czy chcesz gotowac na miesku czy na maselku?? Bo ja roznie gotuje. Jesli na miesku to standardowo jak kazda inna zupe - miesko umyc, do gara wrzucic, podgotowac, dodac warzywka do zupy (seler, marchewa, pietrucha, por). Jak sie troszke podmiekna, to dodac ryz, po chwili pokrojone ziemniaczki, oczywiscie doprawic przyprawami, ktore lubisz (ja dodaje ziele angielskie, listek laurowy, lubczyk, sol, troszke pieprzu - no, chyba ze dla malej ma byc to nie). Na sam koniec, jak juz wszystko jest ladnie ugotowane to wylaczam i dodaje surowej, posiekanej zielonej pietruchy :-) To wszystko. Czasami zamiast ryzu dodaje kaszy jeczmiennej - tez dobre.
Co do krupniku to nie wiem, czy chcesz gotowac na miesku czy na maselku?? Bo ja roznie gotuje. Jesli na miesku to standardowo jak kazda inna zupe - miesko umyc, do gara wrzucic, podgotowac, dodac warzywka do zupy (seler, marchewa, pietrucha, por). Jak sie troszke podmiekna, to dodac ryz, po chwili pokrojone ziemniaczki, oczywiscie doprawic przyprawami, ktore lubisz (ja dodaje ziele angielskie, listek laurowy, lubczyk, sol, troszke pieprzu - no, chyba ze dla malej ma byc to nie). Na sam koniec, jak juz wszystko jest ladnie ugotowane to wylaczam i dodaje surowej, posiekanej zielonej pietruchy :-) To wszystko. Czasami zamiast ryzu dodaje kaszy jeczmiennej - tez dobre.