Watek Kulinarny - nasze przepisy :-)

[elifit]

macie pomysł na jakiegos kurczaka(piersi)...tzn.pokroic w kostke+co do tego....
warzywa mi bokiem wychodza....

najprostszy przepis jaki znam a wychodzi pyszny

Potrzebna główna kapusty pekińskiej, mąka ziemniaczana i sos sojowy oraz trochę oleju do smażenia

Pekinkę pokroić w cienkie wiórka, wsypać do garnka i podlać sosem sojowym, poczekać aż zmięknie i wtedy doprawiać sosem do smaku (uważać żeby nie przesolić). Kurczaka piersi pokroić w kawałeczki, pokropić sosem sojowym i obtoczyć każdy kawałek w mące. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie połączyć z duszoną kapustą. Wszystko powinno być takie śliskie (zasługa mąki). Gotowe Podawać z ryżem.

 

[kasiadz]

macie pomysł na jakiegos kurczaka(piersi)...tzn.pokroic w kostke+co do tego....
warzywa mi bokiem wychodza....

3piersi w kostkę, podsmażyć, do tego podsmażyć 2cebule, pokroić pieczarki (500g) i razem smażyć a na koniec dodać mascarpone (2 małe opakowania) i doprawić papryką i solą - pycha, ja podaję to z ryżem

 

[Asionek31]

polecam zupę:
Zupa Meksykańska, gotowanie ze zdjęciami, prosta kuchnia >>Przepis i zdjęcia krok po kroku
bardzo dobra
podałam ją ze startym zerem i grzankami

uwielbiam ta zupe tylko teraz to sobie nie pojem

3piersi w kostkę, podsmażyć, do tego podsmażyć 2cebule, pokroić pieczarki (500g) i razem smażyć a na koniec dodać mascarpone (2 małe opakowania) i doprawić papryką i solą - pycha, ja podaję to z ryżem

musze zrobic mam mascarpone i nie wiedzialam co zrobic z niej

 

[kasiadz]

uwielbiam ta zupe tylko teraz to sobie nie pojem



musze zrobic mam mascarpone i nie wiedzialam co zrobic z niej

ja tam jem- nawet teraz jak karmie ;-)

 

[agadaria]

dzięki za podpowiedzi!!!!!!!!!!
na pewno wypróbuje
ten kurczak w kokosie mi bardzo podpasował od Asi

 

[Asionek31]

ja tam jem- nawet teraz jak karmie ;-)

moj zle raguje na czosnek , a ja bardzo lubie no i ta fasolka...


Aga niezly jest nie?

 

[agadaria]

naprawde bardzo fajne!!!!
cos zupełnie nowego
mi bardzo smakowały!!!!!!

jeszcze raz dziękuje!

 

[monysia]

kiedys tez robilam w ciescie kokosowym ja ogolnie kokosu nie trawie , ale to jest naprawde dobre i proste robisz takie geste ciasto jak na nalesniki , dodajesz wiorki kokosowe , troche pieprzu soli , obtaczasz kawalki piersi i na rozgrzana patelnie

ja tak robie nie z kokosem a ze startym serem żółtym- do ciasta naleśnikowego
ale bardzo gęstego bez cukru ale z dużą ilością pieprzu i soli czy wegety ...
nie wiem czemu ale goście się zawsze zajadają ...

 

[trojanka]

ja znalazlam kiedys dobry przepis na piersi z kurczaka:

surowe piersi doprawic sola, pieprzem i opcjonalnie czosnkiem. na to polozyc podsmazone pieczarki z cebulka, na to rozprowadzic troche majonezu i posypac serem. Zapiekac ok 25 minut w 180-200C. Mniammmm

 

[kasiadz]

mi się przypomniał jeszcze jeden przepis na piersi.
pokroić w paski zalać dużym jogurtem naturalnym wlać do tego maggi ilość w zależnie od upodobań ja dawałam 2 łyżki. tak musi trochę postać, najlepiej całą noc - w lodówce oczywiście. Potem wyjmuje się te kawałki, obtacza w mące i smaży na patelni - bardzo dobre

albo

piersi w kosteczkę do tego papryka w kosteczkę i kukurydza, jajko -ilość w zależności od tego ile nam wyszło - musi ładnie wszystko skleić, mąka, kładziemy to łyżką na rozgrzaną patelnie i formujemy kotleciki. Bardzo dobre z dipem czosnkowym