U
użytkowniczka r
Gość
O matkoooooooooooo dostałam slinotoku,uwielbiam szarlotkę ale nie piekę ciast :-(((
O matkoooooooooooo dostałam slinotoku,uwielbiam szarlotkę ale nie piekę ciast :-(((
reklama
krolcia
Fanka BB :)
Jej jakie pyszności! Ja uwielbiałam piec ciasta ale się skończyło w momencie jak się wprowadziliśmy tu gdzie mieszkamy. Mieszkanie wojskowe z kuchenką na stanie. Kuchenka MASAKRYCZNA
!!!!!!!!!! Kilka podejść robiłam. Z jednej strony przypala z drugiej nie dopieka! Jak już to robię tylko sernik, bo inne ciasta nie wychodzą, robią się zakalce albo inne cuda. Kuchenkę byśmy kupili, gdybyśmy mieli gdzie schować tą. Bo wyrzucić nie można bo na stanie jest
Bleee
!!!!!!!!!! Kilka podejść robiłam. Z jednej strony przypala z drugiej nie dopieka! Jak już to robię tylko sernik, bo inne ciasta nie wychodzą, robią się zakalce albo inne cuda. Kuchenkę byśmy kupili, gdybyśmy mieli gdzie schować tą. Bo wyrzucić nie można bo na stanie jest BleeeDziewczyny, jeśli lubicie szarlotkę, to spróbujcie ten przepis:
Składniki:
Ciasto:
- 2 szklanki mąki krupczatki
- 1 kostka masła
- 1 jajko i 1 żółtko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru ( może być mniej, bo z 1 szklanki baardzo słodkie ciasto wychodzi, w sumie cukier do smaku jak kto woli) + cukier waniliowy (do smaku)
Farsz:
- 1 kg lub więcej jabłek (ja daję co najmniej 1,5 kg), mogą to być antonówki lub inne kwaśnawe - jeśli ktoś woli trochę kwaśny farsz, ja zawsze dodawałam słodkie twarde, ponieważ mój M takie woli
- cukier (do smaku, w zależności jak bardzo słodkie jabłka i jak słodki farsz chcemy, ja do antonówek (pierwszy raz z nich robiłam
) wczoraj dodałam szklankę cukru
- łyżeczka cynamonu
Wykonanie:
Najpierw przygotowuję jabłka, bo tak naprawdę z nimi jest najwięcej roboty z całego ciasta. Obieram i kroję w ósemki, wrzucam do garnka, dodaję trochę wody żeby się nie przypaliły, cukier i cynamon i podgotowuję. Konsystencja również wg uznania. Jabłka się studzą, a w między czasie przygotowuję ciasto.
Krupczatkę siekam z masłem, dodaję jajko, żółtko, proszek i cukier i ugniatam. Jak się ładnie połączy w zwartą masę, odkrawam jakąś 1/3 ciasta na udekorowanie góry,resztę rozdzieram po kawałku i wkładam na tortownicę (mniejszą, nie wiem ile ma cm, ale jest mniejsza niż taka standardowa duża do ciast) ugniatając palcami, żeby ładnie pokryła całą blachę oraz boki.(w przepisie jest żeby rozwałkować, ale ja od zawsze robię tak jak napisałam i wychodzi dobrze). Wkładam ostudzone jabłka, z reszty ciasta robię takie wałeczki i układam na górę. Górę ciasta smaruję rozbełtanym białkiem pozostałym z drugiego jajka, z którego zużyłam tylko żółtko Piekę w piekarniku na 180-200 stopniach przez 30 minut aż się zrumieni.
Mniam, mój małż zdążył się poczęstować, także zdjęcie obrazuje zarazem środek ciasta Smacznego
Zobacz załącznik 393227
Składniki:
Ciasto:
- 2 szklanki mąki krupczatki
- 1 kostka masła
- 1 jajko i 1 żółtko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru ( może być mniej, bo z 1 szklanki baardzo słodkie ciasto wychodzi, w sumie cukier do smaku jak kto woli) + cukier waniliowy (do smaku)
Farsz:
- 1 kg lub więcej jabłek (ja daję co najmniej 1,5 kg), mogą to być antonówki lub inne kwaśnawe - jeśli ktoś woli trochę kwaśny farsz, ja zawsze dodawałam słodkie twarde, ponieważ mój M takie woli
- cukier (do smaku, w zależności jak bardzo słodkie jabłka i jak słodki farsz chcemy, ja do antonówek (pierwszy raz z nich robiłam
) wczoraj dodałam szklankę cukru- łyżeczka cynamonu
Wykonanie:
Najpierw przygotowuję jabłka, bo tak naprawdę z nimi jest najwięcej roboty z całego ciasta
. Obieram i kroję w ósemki, wrzucam do garnka, dodaję trochę wody żeby się nie przypaliły, cukier i cynamon i podgotowuję. Konsystencja również wg uznania. Jabłka się studzą, a w między czasie przygotowuję ciasto.Krupczatkę siekam z masłem, dodaję jajko, żółtko, proszek i cukier i ugniatam. Jak się ładnie połączy w zwartą masę, odkrawam jakąś 1/3 ciasta na udekorowanie góry,resztę rozdzieram po kawałku i wkładam na tortownicę (mniejszą, nie wiem ile ma cm, ale jest mniejsza niż taka standardowa duża do ciast) ugniatając palcami, żeby ładnie pokryła całą blachę oraz boki.(w przepisie jest żeby rozwałkować, ale ja od zawsze robię tak jak napisałam i wychodzi dobrze). Wkładam ostudzone jabłka, z reszty ciasta robię takie wałeczki i układam na górę. Górę ciasta smaruję rozbełtanym białkiem pozostałym z drugiego jajka, z którego zużyłam tylko żółtko Piekę w piekarniku na 180-200 stopniach przez 30 minut aż się zrumieni.
Mniam, mój małż zdążył się poczęstować, także zdjęcie obrazuje zarazem środek ciasta
Smacznego Zobacz załącznik 393227
Dziewczyny, szukam przepisów na jakieś sałatki/surówki warzywne, bez dodatku owoców, bez majonezu. Śmietanę sobie zastąpię jogurtem. Może być musztarda, chrzan itp. Macie coś sprawdzonego?
Mąż mi jęczy, że chodzi głodny na tej diecie (), więc muszę robić jakieś sałatki/surówki, żeby mógł się dobić trochę przy śniadaniu albo do pracy sobie wziąć. Bo warzyw można jeść nieskończoną ilość.
Będę wdzięczna za pomoc, bo w tym temacie to ja słaba jestem Mam 3-4 swoje surówki i jadę nimi w kółko
Mąż mi jęczy, że chodzi głodny na tej diecie (
), więc muszę robić jakieś sałatki/surówki, żeby mógł się dobić trochę przy śniadaniu albo do pracy sobie wziąć. Bo warzyw można jeść nieskończoną ilość.Będę wdzięczna za pomoc, bo w tym temacie to ja słaba jestem
Mam 3-4 swoje surówki i jadę nimi w kółko 
reklama
ups Ewa, to masz trochę utrudnione... marchew z kapustą szybko ci się przeje, a rybopodobne coś może być? bo u nas w domku było popularne cos takiego groszek, marchewka i paluszki krabowe(nie mam pojęcia jak to się tu nazywa ale to takie na pół różowe paluszki) to wszystko pocięte w kostkę i zduszone w masełku, ale nie możesz masła, to z oliwą z oliwek może i dużo przypraw typu majeranek bazylia do smaku