Smaki, smaczki, kulinaria

[agrafka80]

ups ;-)


Ktora dziewczyna poleci przepis na tiramisu? czy ten ze spisu bedzie dobry? :-)
Pamietam, ze któras je robiła i polecala, a mam dziure w pamieci i nie wiem, która :-)

Lotka, super proste i pyszne Tiramisu wychodzi z przepisu na opakowaniu serka Mascarpone Piątnicy
Poza serkiem potrzebujesz jeszcze: sukier puder, śmietankę tak w butelce Ramę np. aromat albo likier migdałowy (max 50 ml, moim zdaniem to za dużo), kawę i biszkopty języczki twarde.

 

[Uleńka_79]

https://www.babyboom.pl/forum/dziec...9/smaki-smaczki-kulinaria-27794/index164.html for you Dziunka :-)

 

[kilolek]

Dziunka to mielone do karkówki to tez wieprzowe?

a ktos mi powie jak sie robi puree ziemniaczane? Jak chłopcy byli mali to poprostu roozgniatalam ziemniaki z odrobina wody ale to chyba nie to? bo bym do tych zrazów dziunki zrobila te kulki jackowej teściowej

 

[Jacek_i_Jagoda]

Zaraz Ci wyszukamy:-)

• 1 kg ziemniaków
• 3 łyżki masła
• 1 jajko
• 3 łyżki śmietany
• sól
• 1 łyżeczka pieprzu

http://go.cz.bbelements.com/please/...wi=1280;uhe=800;uce=1;param=245016/246197_0_?

​

PRZYGOTOWANIE:

[FONT=Arial, 'Helvetica CE', Helvetica, sans-serif]Ziemniaki obrać, pokroić na ćwiartki. Posolić i ugotować do miękkości. Po odcedzeniu dodać masło i przepuścić przez praskę do ziemniaków. Można też ubić dokładnie zwykłym tłuczkiem. Jajko roztrzepać ze śmietaną i wlać ją do puree dodać [/FONT]piepz Blachę wyłożyć papierem do pieczenia lekko przesmarowanym olejem. Nakładać łyżką w "kupeczki" Wstawić do gorącego piekarnika. Piec około 15 minut. Wierzch puree powinien się ładnie zarumienić. Puree z powodzeniem można przygotować nawet kilka godzin wcześniej i zapiec tuż przed podaniem.

Ważne : Puree nie może wyjść zbyt rzadkie. Można dodać np.serka topionego.​

 

[dziunka24]

Tak, wieprzowe

 

[Uleńka_79]

Kilolku ja robię pure dodając do ziemniaków masło i mleko, wszystko na oko.

 

[kilolek]

Zrobilam dziiisiaj filety z kurczaka wg przepisu jednej majowej mamy i mogę z czystym sumieniem polecić, bo pyszne

4 połówki filetukurczaka (wg dziunki "pierśnika" ;-)) oczyszczone smarujemy majonezem - łyzka majonezu na jedną połowkę. Posypujemy (w przepisie było, ze vegettą) ja użyłam "przyprawy do grilla i szaszłyków" Ukłądamy w żaroodpornym naczyniu i zasypujemy startymi pieczarkami - 400g i koniec :-) wkładamy do piekarnika 180 stopni na godzinę.
(ja trzymałam trochę dłużej bo w trakciie przykrylam folią - nie chciałam by się te pieczarki za mocno przypaliły)
naprawde pyszne

 

[dziunka24]

Dziewczynki!

Pilnie potrzebuję przepis na biszkopt ale na dużą prostokątną blachę.
Będę robić dzisiaj tort.


Truskawki mogą być mrożone?

 

[kilolek]

ten przepis agi4444 na peno wystarczy.
A truskawki mrozone mgą być tylko ja bym juz tortu nie nasączała wtedy.

 

[dziunka24]

A powiedz mi jak zrobić krem. Ale żeby był lekki, raczej śmietanowy niż z masłem.

Ja chcę zrobic tak:
biszkopt, truskawki, banany, krem, biszkopt, truskawki, banany, krem, biszkopt i krem.
Czy jak inaczej? Może pierwsza warstwa same truskawki a druga banany?