Smaki, smaczki, kulinaria

[martolinka]

Koteczki a robiłyście kiedyś ciasto drożdżowe na pizzę ? Takie sprawdzone?

 

[Uleńka_79]

Ja tez bym chętnie zrobila, juz nawet niedawno poszukiwalam ale odechcialo mi sie. Moja siostra robi ale nie wiem czy nie z głowy, musze podpytać.

 

[martolinka]

ja robiłam na takim gotowym spodzie , ale mi nie smakowąło

 

[Uleńka_79]

ja kiedys tez kupowalam takie gotowe spody, a na wierzch wrzucalam swoje produkty. Mi smakowało na domowym ciescie siostra robila dosc grube, bylo pyszne.

 

[martolinka]

Ja wlaśnie uwielbiam pizze na grubym cieście z masą pieczarek , poledwica sopocką , pomidorami w puszce i innymi smakołykami

 

[AniaSm]

martolinka mam przepis na dobre ciasto ale niestety jest w pl ,ewentualnie mogę ci podać jak ciasto robi moja teściowa ,też całkiem smaczne
PIZZA
2 szkl mąki
1 jajko
75g drożdży
1/4 szkl mleka
3 łyżki oleju
łyżeczka cukru
pół łyżeczki soli
2 łyżeczki oregano

mleko podgrzac , nie gotować ,dodać drożdże i cukier . Do mąki wlać zaczyn ,jajko ,olej ,sól i oregano, zagnieść ciasto i pozostawić do wyrośnięcia 20 min
piec w temp 200 stopni przez 20 minut


moim zdaniem lepiej nie dodawać cukru ale to kwestia smaku
chyba sama jutro zrobię tą pizze

 

[martolinka]

Ania super o taka mi chodziło. A to wystarczy na jeden , czy dwa spody

 

[AniaSm]

chyba zależy jak grube ciasto zrobisz ,ja lubię cienkie i myślę że uda mi się rozwałkować na całą balszkę piekarnikową

 

[Uleńka_79]

wrzucam linki do ciasta na pizze z bloga z ktorego często korzystam
Nie robię pizzy Ani bo mąż kupił mi drozdze suche 8g. Na moje przeliczenia powinnam miec conajmniej 30g bo drozdzy suchych daje się 2x mniej niz tych drugich. Tak wiec wyprobuję przepis na ciasto z tej strony, muszę zdecydować ktory

Ciasto do pizzy (przepis I)
Ciasto do pizzy (przepis II)
Ciasto do pizzy (przepis III)

 

[Mama_i_Marcel]

Ja tez lubie pichcić. Dzisiaj robie takie mięsko Moimi oczami "Dieta Dukana" . Moje przepisy i moje poczynania . Nika gotuje.: Kurczak w rękawie Niby dietetyczny ale jakby przerobić sobie na normalne kaloryczne ze skórką i np oliwą z oliwek i np dodać pieczarek przesmazonych czy kto co tam lubi to moze byc fajne bynajmniej na obrazku wygląda zachęcająco

dzisiaj wieczorem dodam na przepisy wszystko to co nowe a czego jeszcze nie ma....

ps. Marcelowi bardzo zasmakowało moje dietetyczne ptasie mleczko.....