Przepisy na smakołyki i dania zwykłe dla naszych Słoneczek

[koga]

melduję, że zrobiliśmy z Maksem ciasteczka maślane - rzeczywiście wyszły bardzo smaczne, kruchutkie, ale są niesamowicie syte! robi się je błyskawicznie

co do wagi - ja piekę i gotuję zawsze "na oko":-) jakoś zawsze wychdzi

 

[kelts]

a u mnie w piekarniku plesniak ze strony MW. Maniam juz sie nie moge doczekac. Milej niedzieli babeczki:-)

 

[kasianka]

melduję że drożdżówki bezjajeczne ze strony MW są superowe robiłam z marmoladą śliwkową, ale myślę że wersja z serem albo z makiem będzie jeszcze fajniejsza. ciekawa jestem tylko jakie będą jutro (o ile dotrwają).
poza tym zrobiłam tartę- wymiatacz (wymiotłam z lodówki;-) brokuły , boczek, ser itd) i nie dość że wyglądała ślicznie to była też jadalna.:-):-)

tak więc jako kucharka się sprawdzam. reszta---porażka

 

[ivka76]

Kochane, czy macie jakiś porządny sprawdzony przepis na ciasto do pizzy?

Moje dziecię zażyczyło dziś sobie na obiad pizzę - zrobiłam więc, ale ciasto nie do końca mi odpowiada

 

[koga]

niestety - to, które ja znam zajeżdża drożdżami tak, że aż wstyd podawać przepis

 

[ivka76]

Te, które ja do tej pory próbowałam drożdżami nie pachną, ale mi nie pasują tak do końca

 

[KingaP]

ja mam i poszukam ;-)

 

[ivka76]

ja mam i poszukam ;-)

Dobra Kobieto, szukaj ile sił, bo pewnie niebawem moje dziecię znów będzie chciało pizzę

 

[kaśka76]

Ivka - na mleku czy na wodzie???

 

[Osinka]

Ivka, wypróbuj ten przepis, nam po wielu eksperymentach odpowiada....

Składniki na ciasto:
½ kg mąki,
1 drożdże instant,
3 czubate łyżki oliwy,
1 łyżeczka soli,
około 1 szkl. wody


Wykonanie:
Do miski wsypać mąkę, dodać sól, drożdże, ciepłą wodę, ciasto musi być średniej twardości. Gdy ciasto jest gładkie, należy dodać oliwę i znowu wyrabiać, aż cała oliwa wchłonie się.
Ciasto należy odstawić do wyrośnięcia. Następnie wyłożyć na blaszkę, posmarować oliwą i nakładać nadzienie i sosy.