przepisy kulinarne :)

[agama]

Dziewczyny proszę o uśmiech i koniec z tymi kłótniami
A wracając do tematu- ja odkąd jestem w ciąży zaczęłam o siebie bardziej dbać. Z uwagi na to, że jestem jaroszką muszę trochę bardziej zwracać uwagi na to co jem, żeby dostarczyć dzidzi wszystkich potrzebnych składników. Ostatnio włączam do diety kiełki rzodkiewki, lucerny, a także natkę od pietruszki, w której jest ponoć dużo przyswajalnego żelaza i innych cennych składników.Mężuś robi w miarę regularnie soczki, a jak nie to i tak jem mnóstwo owoców ponieważ mam na na nie wielką ochotę od samego początku ciąży. Szczerze mówiąc przed ciąża jadłam co było pod ręką, a teraz staram się nie chodzić głodna. Wydaje mi się, że dzięki temu jeszcze nie złapałam żadnego przeziębienia, które kiedyś męczyło mnie regularnie. No i co najważniejsze nie mam ochoty na żadne ciastka ani słodycze dzięki temu pewnie nie dostałam jeszcze zbędnego tłuszczyku.Ogólnie miło czasami sobie podogadzać
Do tego oczywiście biorę witaminki - prenatal

 

[amonit]

Mniam

mam podobnie jak Ty agama - to znaczy bardziej dbam o to, co jem. Na szczęście od początku ciąży odrzuciło mnie od kawy (której i tak wiele nie piłam) i czarnej herbaty, także słodycze nie są dla mnie ważne. Wcinam owoce i warzywka, a moje ulubione przekąski to ziarenka słonecznika, migdały i orzechy - mam je w miseczkach porozstawiane po całym domu .
Ale powiem Wam szczerze, że ta dieta to przede wszystkim zasługa ciąży - zwyczajnie właśnie na to mam ochotę (wiem ;-) jestem szczęściarą), gdybym miała ochotę na rożki z kremem (takie ciasteczka na spodzie makaronowym, które prześladowały mnie i mojego męża całą ciąże z córcią) pewnie bym się im nie oparła - taki urok ciążenia :-)

Smacznego

 

[Milkshake]

dla Agniesiak85 i nie tylko ;-)
zapiekanka ziemniaczna:
Składniki:
ziemniaki, szynka lub boczek, cebula, śmietana 18% (mała), czosnek (ja lubie to 3 ząbki), sól, pieprz, curry,mąka (tak 2 łyżki)


-zimniaki obieram i kroję w plaserki, gotuje ale tak 4 min od zagotowania (by były twarde)
-cebulę kroje w kosteczkę i smażę do miękkości
-szynkę też smaże ;-)
-sos śmietanowy: śmietankę 18% mieszam z odrobiną wody, daje sól, pieprz, curry i wyciśniety czosnek, trochę mąki - dziś dałam też z knorra sos w proszku "zapiekanka ziemniaczana z serem" (wtedy dodaje ciut więcej wody) - ale zazwyczaj nie daje tego knorra)
-przekładam do żaroodpornego naczynia: warstwa ziemniaków w plasterkach, póżniej szynka, ziemniaki, cebulka, znów ziemniaki, leje wszytko sosem śmietanowym i pokrywam żółtym serem i fruuu do piekarnika na tak długo aż ser się tak spiecze :-)

a teraz lecę robić muffinki z nuttell bo mnie Olo męczy że chce robić... ale mi się nie chce juz w tej kuchni stać no cóż muszę się poświęcić moze wyrośnie na kuchrza...

 

[Moni27]

O ja ale mi chęci narobiłyście na racuszki i zapiekanke :-) kurcze chyba po obiadku upieke placuszków.

 

[patinka_1985]

widze świetny przepis na racuszki do M juz zadzwoniłam i jak za chwilke wróci z pracy ma kupić mleczko i jajka bede robić placuszki mniam
jutro bede piekła rano babke taka marmurkową z kakao mniam mama u mnie zamóiwła hehe uwielbiam je piec bo one najpierw przez długi czas tylko mi wychodziły! kiedys piernika upiekłam i go wyrzucilam hehe bo był niejadalny

 

[ccaroline85]

Racuchy drożdżowe

Składniki:
3 dkg drożdży
2 łyżki cukru
1,5 szkl mleka
2,5 szkl mąki pszennej
2 jajka
sól
olej do smażenia

Drożdże wymieszać w misce z cukrem, następnie podgrzać mleko i wlać do misy. Dodać mąkę, roztrzepane jajka z odrobiną soli. Całość wymieszać drewnianą łyżką i pozostawić do wyrośnięcia (z tego co pamiętam w ciepłym miejscu miskę nakrytą ściereczką pozostawiłam na około 1,5 h). Smażyć na patelni z 5 mm warstwą tłuszczu.


Surówka z białej kapusty w zalewie jak w chińskiej restauracji!

Składniki:
- główka białej kapusty
- 3 marchewki
- 3 ząbki czosnku
- szklanka cukru
- szklanka octu
- szklanka oleju
- duża łyżka soli

Przygotowanie:
Szatkujemy kapustę i marchewkę.
Przygotowujemy zalewę składającą się ze szklanki oleju, szklanki octu, szklanki cukru i dużej łyżki soli. Do zalewy wciskamy czosnek. Zalewę podgrzewamy i polewamy nią kapustę. Dokładnie mieszamy aby zalewa dokładnie połączyła się z kapustą. Taka kapusta może być przechowywana przez dłuższy okres czasu np. w szczelnie zamykanej misce bądź zakręcanym słoiku. Smacznego!

 

[ula21]

Podaję przepis na pyszną sałatkę-przystawkę :-)

Kurczak w vegecie
​

1.dwie piersi z kurczaka
2. paczka makaronu (wygląda jak ziarenka ryżu)
3. dwa świeże ogórki

Piers kroimy w kosteczkę. Obficie obtaczamy w vegecie i podsmażamy na patelni. Na jaśniutki kolor.
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Najlepiej aldente. Po ugotowaniu musi być sypki.
Ogórki obieramy i kroimy w drobną kosteczke.
Gdy składniki ostygną mieszamy ze sobą. W razie potrzeby doprawiamy do smaku.

Sałatkę można też urozmaicić czerwoną papryką.

Majonez dajemy w zależności jak kto lubi- ja wolę bez.

SMACZNEGO:-):-)​

 

[patinka_1985]

To ja też coś dodam :-)

SAŁATKA Z TUŃCZYKA

Składniki:

puszka tuńczyka
woreczek ryżu
puszka kukurydzy
3 ogórki konserwowe
majonez
sól
pieprz

Ryż należy ugotować. Ostudzić. Ogórki pokroić w kosteczkę.Do miski wsypać wszystkie składniki i dobrze wymieszać. Dodać majonez i przyprawy wedle uznania. Smacznego

Przepis jest bardzo prosty. To jest taka nasza „piątkowa” sałatka na kolacje. Polecam!:-)

 

[Agniesiak85]

O kurka.. tuńczyk Chyba jutro zrobię

 

[patinka_1985]

Polecam!:-) ja w lodówce zawsze mam z 2 puszki tuńczyka i kukurydzy bo nigdy nie wiem kiedy najdzie nas ochota na tą sałatke :-) ale głównie robie ją w piątek. Macie może jakiś przepis na jakąś sałatke z jajkiem? Ostatnio dostałam ochote ale jakoś nie chciało mi się ekspterymentować ;-) Jak macie jakis sprawdzony to napiszcie!!