Nasze przepisy :)

[finkemma]

Kruche ciasto z jabłkami i budyniem.

Składniki na ciasto kruche:

3 szklanki mąki krupczatki (ja dałam tortowej)
3/4 szklanki cukru
250 g margaryny
2 jajka
1 opakowanie cukru waniliotego (16g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:

1,5 kg jabłek ( ja dałam 3 duże jabłka)
1 litr mleka
2 opakowania budyniu waniliowego (ja dałam śmietankowy z cukrem)
tłuszcz do wysmarowania blachy
cukier puder do posypania blachy

Wykonanie:

Ciasto kruche-podane wyżej składniki połączyć, wyrobić ciasto i podzielić na dwie części. Jedna część rozwałkować i wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę o wymiarach 25X40 cm. Nie podpiekać.

Obrać jabłka, oczyścić i pokroić w kostkę jak do szarlotki.Wyłożyć na ciasto.

Ugotować budyń na mleku i gorący wylać na owoce.

Drugą częścią rozwałkowanego ciasta przykryć jablka z budyniem.

Powierzchnię caista nakłuć widelcem w kilku miejscach.
Piec 45 min. w temperaturze 200 stopni C (do połowy czasu piegłam z grzałką dolną i górną, a potem przykryłam górę papierem do pieczenia, by ciasto mi się nie spiekło i podpiekałam już tylko spód).

Posypać cukrem pudrem.

Polecam bo pycha

 

[ona_13]

Finkemma aleś smaka narobila mmmm

 

[Sylka87]

Chyba juz coraz mniej sily na gotowanie mamy daje wam przepis akurat bardzo sezonowy, dostalalam od kolezanki ktora prowadzi bloga . Krem z pieczonych pomidorow, a nie wiem czy wiecie pomidory czym dluzsza obrobka cieplna tym więcej wartosci. Polecam bo jest przepyszna i zdrowa! Składniki:
2 kg dojrzałych pomidorów
3 ząbki czosnku
3-4 gałązki bazylii
3 łyżki oliwy z oliwek
10 suszonych pomidorów
sól
pieprz 
ewentualnie łyżka miodu

Pomidory obieram ze skórki, wycinam głąb, kroje na pół  i wrzucam do naczynia żaroodpornego. 
Dodaje ząbki czosnku w całości,polewam oliwą z oliwek,  dodaję pomidory suszone, sól i pieprz
Piekę pod przykryciem, w piekarniku nagrzanym do  180oC przez 1-2 godziny, w zależności  od gatunku pomidorów oraz tego jak bardzo są dojrzałe. Piekę do czasu aż wypłynie z nich sok i pokryje pomidory.

 Następnie wyjmuję z piekarnika,dodaję świeżą bazylię, miksuje na krem i doprawiam do smaku. Podaję z grzankami.

 Grzanki:

 Mieszam oliwę, czosnek przeciśnięty przez praskę, oregano i zioła prowansalskie i smaruje tą mieszanką chleb tostowy z obu stron. Następnie kroje w kostkę i wrzucam do piekarnika. Piekę kilka minut do czasu aż będą złociste i chrupiące.
Ja do tej zupy daje jeszcze pokruszona fete pycha!

 

[Sylka87]

A jeszcze sezon na dynie sie zaczął musze poszalec bo uwielbiam i zupe i placki i ciasto a moze wy macie jakis super pomysl na dynie?

 

[ewel87]

Ja z dyni robie ciasto właśnie wczoraj pieklam) i placki tez :-)

Wysłane z mojego LG-D722 przy użyciu Tapatalka

 

[kiniasw86]

Ewel dawaj przepis :-)

 

[ewel87]

Ciasto dyniowe
2 szkl maki
3 jaja
1szkl cukru
1/2 kostki roztopnionego masla
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
2szkl startej na dużych oczkach dyni
Biała czekola na polewe
Jaja utrzeć z cukrem, potem łączymy je z ostudzonym masłem, dodajemy wszystkie sypkie składniki i miksujemy. Dodajmy dynie i mieszamy łyżka.
Blachę wysmarowac
Piec 40min w 180 st
Czekokade roztopic i oblac wystudzone ciasto)

Wysłane z mojego LG-D722 przy użyciu Tapatalka

 

[Sylka87]

Korci mnie upiec jakies ciacho dziś...

 

[ona_13]

Ja ostatnio upiekam z córką torcik bo stwierdziła :" jak to Urodziny bez tortu, musisz zrobić " więc zrobiliśmy szybki torcik na biszkopcie z śmietankowym budyniem i gakaretka wraz z truskawkami. W ciągu dwóch dni po cieście ani śladu i myślę czy nie zrobić podobny z jagodami na weekend bo wszystkim smakowało i mam ochotę na więcej

 

[gosikkk]

ona_13 wygląda apetycznie, mmmmmmmm
ja teraz nie piekę za często, dzieciaki moje to bardziej preferują "suche" wypieki, np. muffinki ale bez nadzienia, babki itp.