mamolinka90
Fanka BB :)
Mamolinka, takie mączno-ziemniaczane potrawy to przygotowuję raz na pół roku, a robię na oko. Akurat ostatnio trafił się ten "raz", więc do gulaszu paprykowego zrobiłam kilka paprykowych kopytek.
WIĘC (wiem, że zdania nie zaczyna się od więc ) na 2 porcje wzięłam (na oko!) 0,5 kg ziemniaków, 1 małe jajko i tyle mąki pszennej (+ łyżeczka ziemniaczanej), żeby mi się zrobiła nie klejąca do rąk kula. Mąki dodaję ZAWSZE na oko i "na rękę". Plus łyżeczka papryki słodkiej lub ostrej dla koloru i smaku. Tyle
Dziekuje Kochana Wiec dzisiaj mam kopytka paprykowe na obiad hehe , moze cos do tego wymysle hmm.... moze jeszcze zupka turecka