Kuchnia malucha & Przepisy kulinarne mam

[Mysia!]

To jak robicie dziewczyny myjecie w wodzie i juz czy wodzie z plynem? i suszycie i tyle dobrze rozumuje ?:-)

Raz dziennie sterylizuje wszystkie butelki i smoczki,butelki myje sama woda i zalewam wrzatkiemA jesli chodzi o porzadki to robimy raz w tygodniu takie konkretne,odkurzac musze praktycznie codziennie bo wszedzie gubie wlosy mimo ze sa spiete w kitke Lubie porzadek ,ale bez przesady nie wszystko musi byc sterylnie czyste,malenstwo musi miec kontakt z bakteriami zeby sie na nie uodpornic przynajmniej mi sie tak wydaje

 

[emkamek]

no wlasnie megusku, tak sie zastanawialam, co ja z ta czapeczka tak tu wyskoczylam? I wszystko jasne;-)


Kilka przepisow dla mam, ktore chca same gotowac dla maluszkow:

1. MLEKO RYZOWE - mozna podawac od urodzenia, jesli matka ma za malo pokarmu w piersi.
- 1 szkl. ryzu
- 6 szkl. wody
Ryz dokladnie pluczemy, moczymy w wodzie 4-5 godz. lub przez noc. Nastepnie ryz zalewamy swieza woda i gotujemy w szybkowarze lub na malym ogniu pod przykryciem przez 2 godz. Ugotowany przecieramy przez geste sitko.

2. KLEIKI RYZOWE - od 3 miesiaca
100 ml pokarmu przygotowujemy mieszajac 1 czesc mleka ryzowego z jedna czescia swiezego, przegotowanego mleka krowiego, koziego lub pokarmu mamy oraz 3-4 krople oleju lnianego. Jezeli niemowle nie toeruje mleka krowiego ani koziego można dodac mleka migdalowego.

3. MLEKO MIGDALOWE
- 1 szkl. migdalow
- 3 szkl. wody
- szczypta soli
Migdaly namoczyc na noc. rano obrac ze skorki, dolac wode i gotowac 10-15 min. Nastepnie wszystko zmiksowac i przecedzic przez sito.
Mozna doslodzic slodem ryzowym lub koncentratem jablkowym. Mlekoo mozna przechowywac w lodowce przez kilka dni.

4. WYWAR Z PRAZONEGO RYZU- poprawia zdolnosc trawienia mleka
- pol szkl. naturalnego ryzu
- 1,5 szkl. wody zrodlanej
Uprazyc w rondelku ryz, az stanie sie lekko brazowy. nastepnie dodac wode i gotowac na wolnym ogniu przez 20 min. Precedzic przez sitko i podawac dziecku 1-2 razy dziennie po 50-100 ml.

5. KREM Z MARCHEWKI LUB DYNI
- 250 g marchewki lub dyni
- 0,5 l wody zrodlanej
Marchew/dynie oczyscic szczoteczka, zetrzec na tarce i gotowac w wodzie pod przykryciem na malym ogniu do uzyskania miekkosci (ok. 30 min.) Przetrzec przez geste sito lub zmiksowac. Jesli krem jest zbyt gesty, mozna dodac przegotowana wode.

6. MUS JABLKOWY - mozna podawac miedzy posilkami
- 1 jablko
- woda
Jablko umyc, obrac ze skorki i pokroic. Dodac niewielka ilosc wody i gotowac na malym ogniu (w garnku o grubym dnie) ok. 10-15 min.

7. KASZKA KUKURYDZIANA Z MASLEM
- 0,5 szkl. kaszy kukurydzianej
- 1 lyzka masla
- 1,5 szkl. wody
- sol
wode zagotowac, dodac odrobine masla o posolic. Na suchej patelni wyprazyc kasze, tak aby pachniala orzeszkami. Goraca kasze wsypac powoli do gotujacej sie wody, tak aby nie porobily sie grudki. Zmniejszyc ogien i dac na plytke, nastepnie gotowac 40 min. Kasza powinna bulgotac. Mieszajac od czasu do czasu, aby kaszka nie przywarla, mozna dolewac wody w razie potrzeby. Ugotowana mozna podawac z maslem.

 

[lajfik]

Mechanical 3 Tier Steam Cuisine - steamers - Tefal UK

ja mam cos bardzo podobnego i mam dodatkowy pojemniczek np. do ryzu ...
moge gotowac tylko w jednym ...reszte sciagam ...jestem zadowolona BARDZO!!!!
W piatek czesto robie lososia, brokuly i zimniaczki ....pycha ....;-)
Zachowuje znakomicie prawdziwy smak warzyw itp.
Na zmywanie nie narzekam ...bo musze umyc tylko ten pojemnik z ktorego korzystalam .... Megi Ja to Polecam

 

[nimfii]

A mleko robicie na przegotowanej kranowie? takiej z czajnika czy gotujecie te przepisowe 5 min?

ja gotuje mineralna czasem tylko kranówe jak sie mineralna skonczy... u nas w ordzinie kazdy ma problemy z nerkami poprzez kamien zawarty w wodzie kranowie wiec juz od dawna wszyscy jestesmy na mineralce

nona ja tak samo gotuje na parze druszlak nad para i jest oki

emkamek dzieki za przepisy!!

 

[nimfii]

Chcialam sie pochwalic ze Maciek w końcu ma za sobą pierwsze jabłuszko soczek przecierany i jedną łyżeczkę musu jablkowego

Musialam go karmic lyżeczka bo soczek byl za gesty i nie lecial przez smoczek (juz mu kupilam odpowiedni smoczek to teraz bedzie latwiej mu podac taki sok z butelki)
Zjadl ok 40ml tego soczku i bardzo mu smakowal ciągle chcial więcej i bardzo ladnie pił z tej lyżeczki ;-) tylko mus jablkowy mu sie nie za bardzo spodobal... troszke polknol a reszte wyplul dlatego poprzestalam na razie na jednej lyzeczce tego
Juz zrobil bardzo ladna kupke po tym i w koncu bez stekania i prezenia sie chyba dobrze na niego to jabluszko podzialalo :-)

 

[Mysia!]

Ja tez daje co jakis czas malemu jabuszko tarte,na poczatku sie troche krzywi ale chwile potem wcina je az sie uszy trzesa:-):-)

 

[nimfii]

Wczoraj podalam pierwszy raz sok z marchwi pil ze smakiem i dobrze sie po tym czul Kupki jeszcze nie bylo ale po zaparciach tez nie ma śladu zreszta wypil tylko 30 ml wiec raczej nie ma zagrozenia

 

[martha1]

no my tez pierwsza marcheweczke mamy za soba na razie samą bez kaszki na poczatku mała sie krzywiła ale otwierała dziubek i jadła wiec chyba nie bedzie problemu z kolejnymi próbami i wogole z rozszerzeniem diety;-)

 

[mikimauro]

a Maxik wczoraj wciągnoł połowe danonka- a dzisiaj na deserek będzie biszkopcik z jabłuszkiem:-):-):-)

 

[nimfii]

martha1 ja na razie podalam samo jabłuszko i sama marchewke bez innych dodatkow kaszki moze za miesiac
jak na razie maluszek bardzo sie cieszy przy jedzeniu nowych potraw - takze z łyzeczki oby tak dalej nieraz ma problem z przerzuciem gestej papki, ale to kwestia czasu az sie nauczy

mikimauro widze ze trzymasz sie diety ktore serwuja mamy z wysp ;-):-) napisz później jak to znosi na pewno bardzo dobrze ale jestem ciekawa reakcji maluszka, bo w Polsce cieżko o taką diete