Jolek ty to kusicielka jesteś;-)smakowicie wygląda,poproszę o kawałek
![]()
To jak jolek nie daje, to ja cię poczęstuje ... przepisem.

Ptasie mleczko
SKŁADNIKI:
5 jaj
1 masło roślinne
cukier wanilinowy
1 szkl.cukru pudru
8 łyżeczek żelatyny(tej nie do gotowania)
1.5 szkl.wody
1 galaretka
ewent.kakao
owoce
WYKONANIE:
Żółtka,cukier,cukier wanilinowy i masło ucieramy mikserem.Z białek ubijamy sztywną pianę.
Do utartych żółtek wlewamy na zmianę pianę i żelatynę nie przerywając ucierania.
Tortownicę smarujemy masłem i wylewamy ciasto do tortownicy.
Na masę układamy owoce i zalewamy zimną galaretką .
Można też masę podzielić na pół i do 1 części dodać odrobinę kakao.
Powstanie wtedy ciasto dwukolorowe.