aga221122
mama Jurandzika :))
yawla jak dla mnie 3 centymetrowy biszkopt to całkiem całkiem. Chyba, że chciałaś upiec grubszy i kroić na cieńsze. Z reguły torty składają się z 3 biszkoptów- to już jest 9cm, plus masa to wyjdzie maga wysoki tort. Jak dostajesz przepis to pytaj na jaką wielką blachę jest, ja robię ciasta na dużych blachach i już się nacięłam na cienkie ciasta, bo przepis był na blachę połowę mniejszą. Co mogę jeszcze poradzić, nie smaruj boków blachy, biszkopt nie zwinie się do środka, po upieczeniu odetnij nożem od formy. Przepis mogę napisać, ale później i się nie poddawaj, to nie jest trudne, ja jak piekę to nawet wagi nie używam, daje na łyżki, szkalnki albo na oko.