Jakie ciasto dla roczniaka?

[martusia_78]

To ja tez jeden poprosze ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D

 

[koreczek83]

wow Gosiczka ale zamówień zbierzesz od Daruni torcik już zrobiony wiec ja nie zamawiem :laugh:

 

[karioka]

Wygląda na to, że nie będę musiała piec tortu, bo mama mi przywiezie z cukierni, w której sami się zaopatrują ;D Ale to się jeszcze zobaczy. Taka jest teraz wersja.
Gosiczka pysznie brzmi ten torcik 'rosyjska sałatka". Niestety ja to muszę mieć taki aby podpasował Sarze i Jackowi. A oni gustują w ciastach tych nieskomplikowanych

 

[koreczek83]

a jakie to są nieskomplikowane heheheh

 

[karioka]

np: biszkopt z bitą śmietaną i owocami, ciasto ucierane z owocami,szarlotka na kruchym spodzie. karpatka. Najlepiej takie, które nie ma za dużo składników, czyli takich mieszańców typu makowiec z serem, to nie. Ja to wlaściwe to prawie każde ciasto ze smakiem wszamam. A oni to są bardzo wybredni :

 

[Gosiczka]

Ja tez wole te mniej skomplikowane ciasta, ale akurat to wyjatkowo mi smakuje

 

[misiako]

Gosiczko ja tez sie podpinam pod zamowienie
A jak mama nie nadaza z produkcja to moze chociaz przepis udaloby sie podprowadzic, bo od wczoraj sni mi sie ten tort i przy odrobinie szczescia namowie ktoras z babc zeby go zrobila ;D

 

[Gosiczka]

TORT ROSYJSKA SALATKA
Ciasto
12 bialek
12 lyzek cukru
6 zoltek
6 lyzek maki
6 lyzek siekanych orzechow
2 lyzki kakao
1 lyzeczka proszku do pieczenia

Krem
6 zoltek
6 lyzek cukru
4 lyzki maki
700 ml mleka
250 g masla
100 g cukru pudru
200 g siekanych orzechow wloskich
200 g rodzynek
200 g galaretek owocowych (lub zelkow)
3 lyzki mielonych orzechow do posypania

Ciasto :
Bialka ubic z cukrem, dodac zoltka, make, siekane orzechy i proszek do pieczenia. Ciasto podzielic na 2 czesci, do jednej dodac kakao. Piec oddzielnie. Kazdy z upieczonych plackow przekroic na pol.
Krem
Zoltka utrzec z cukrem na jednolita mase, a nastepnie ciagle mieszajac wlewac powoli gorace mleko. Naczynie ustawic na malym ogniu i mieszajac ogrzac krem, az do zagotowania. Ochlodzona mase polaczyc z utartym na piane maslem i cukrem pudrem.

Orzechy, rodzynki i galaretki posiekac i wymieszac. Placki smarowac kremem i posypac wymieszanymi bakaliami. Wierzch tortu ozdobic kremem i orzechami.

 

[koreczek83]

na roczek nie ale na swoje urodzinny bardzo chetnie Gosiczka skorzystam z twojego przepisu

 

[Melanie]

jak tylko sie wprowadze do nowego gniazda (tam jest piekarnik)
ta na pewno zrobię

mmmmm ale mi slinka leci