ANIK78
Marzec 2006 i Luty 2009
Aniu, na forum bb znalazłam przepis na pulpety - mniam, bo robiłam
Mięso mielone z indyka plus bułka tarta plus sól i pieprz - wyrobić. Uformować pulpety i wrzucać je do gorącego wywaru rosołowego (z kostki). Wrzucić 2 starte marchewki, wszystko gotować i na koniec zagęścić 2 łyżkami mąki rozbełtanymi w zimnej wodzie, można dodać jeszcze pokrojoną natkę.
Mięso mielone z indyka plus bułka tarta plus sól i pieprz - wyrobić. Uformować pulpety i wrzucać je do gorącego wywaru rosołowego (z kostki). Wrzucić 2 starte marchewki, wszystko gotować i na koniec zagęścić 2 łyżkami mąki rozbełtanymi w zimnej wodzie, można dodać jeszcze pokrojoną natkę.